很多人都因此不再排斥做饭了，可见油烟净化器对人们的影响还是很重大的，但是其实这个产品不仅仅适用于厨房，而是生活的方方面面，防火型油烟净化器与普通油烟净化器设备的不同点之一是在于安装的位置上面，防火型油烟净化器安装于厨房油烟的个入口处，这样设置可以很有效的阻拦厨房油烟进入排烟管道，深型吸油烟机◇体积和分量都比较大，悬挂时需求厨房墙体具有必定厚度。柜式油烟净化器由排烟柜和专用油烟净化设备组成，吸烟率高，不必悬挂，不存在钻孔设备的疑问。但其挡板会影响烹饪操作。
从人类发现火的好处以来，明火烹饪就成为人类日常饮食的主要方式。但是，明火烹饪也带来了污染问题，特别是油烟污染，不但会侵蚀建筑物内部墙体、家具、各种设备等，更会对***呼吸系统带来伤害。油烟净化器的安装是必不可少的。油烟净化器技术的新颖性、***性和适用性。技术的新颖性既包括其净化原理突破，又包括结构***合理，也包括技术间的复合组成等，使之达到***性，提高净化效率，保障运行稳定，便于安装维护。同时还要考虑产品与市场之间的适用性，就是规格品种的多样性，适合不同的厨房炉灶的排气量和占地的大小，满足不同的要求。变径管（小变大）斜边与轴线夹角≦7 （若不满足此条件，应考虑合理安装导流板，否则，净化器净化效率将大幅度降低而不能达到***排放标准）。
餐饮业，作为我国第三产业的重要组成部分，随着经济的增长在迅速的发展。但是，随之而来的却是餐饮业的油烟污染问题。目前，油烟污染问题比较严重，特别是一些大中型城市，人们餐饮消费需求大，店面小，装了浪费。很多餐饮店的店面不大，店面经营者会觉得没有必要安装***的厨房油烟净化器设备。这种想法也是不对的，将没有经过净化的油烟排放在空气中，等到周围邻居来投诉的时候，可就不是那么好商量的了。油烟净化器是每个餐馆必须配备的硬件设施，为厨房的清洁卫生做出了很大贡献。餐馆的油烟净化器在开业的情况下，每时每刻都要用到它。
看当地环保局对餐馆的要求，一线二线城市、或者是个别注重环保的城镇对餐馆饭馆的油烟净化率要求较高，需要在90%以上，那就需要用到高品质的油烟净化器。确定油烟净化器安装位置。 在购买油烟经期之前，首先要确定厨房的体积空间是否能容纳油烟净化器，很多餐饮企业都会选择将油烟净化器安装在室外，这样节省厨房空间，而且管道加长，净化。油烟净化器为二级式静电吸附型，用来去除细微粒径的碳氢化合物和其它空气中的杂粒。二级式是指电离区与吸附区，每个电离区由一系列钨钢线组成，安装在一系列接地板中间，并通给高压直流电。
