无铝泡打粉的作用-山东五丰生物-无铝泡打粉

香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手

用料 ： 低筋面粉150克 香蕉去皮150克 黄油60克 糖40克 鸡蛋去皮50克 核桃15克 葡萄干10克 无铝泡打粉2克

做法：

1?香蕉碾成泥备用

2?黄油和糖放在盆里打成浅白色

3?鸡蛋液分三次加入黄油，要一点点加入才能防止水油分离

4?然后在打好的黄油液中加入香蕉泥，然后筛入面粉和泡打粉混合

5?加入碾碎的核桃，葡萄干等想吃的干果拌匀

6?倒入预热好的模具，180度30分钟

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视频作者：山东五丰生物科技有限公司

奶黄小饼干的做法

所需材料：

低筋面粉 250g 橄榄油 40g 牛奶 50g 白砂糖 40g 鸡蛋 1个 无铝双效泡打粉 1.5g 食用盐 1g

做法步骤：

步骤 1

盆中倒入橄榄油，加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。

步骤 2

打入一个鸡蛋，用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟。

步骤 3

筛入无铝双效泡打粉和低筋面粉，搅拌几下再筛入食用盐，搅拌均匀。

步骤 4

把粉团揉均匀光滑，用擀面杖擀成0.3厘米的面片，此时可先把烤箱150度上下火预热5分钟。然后用饼干模子把面片印出可爱的形状，放到垫好油纸的烤盘上，无铝泡打粉的作用，入烤箱上层上下火150度20分钟。

包子专用泡打粉

包子是我国传统的主要面食，包子的种类很多，其中大包子、小笼包、水煎包、生煎包等发面包子为常见流行。包子主要有馅料和面皮两部分组成，其中包子面皮的制作直接影响着包子的质量，好的包子面皮要求饱满松软，色泽白亮诱人。

　　根据包子皮的特点和要求，山东五丰生物科技有限公司专门开发生产了包子专用泡打粉，无铝双效泡打粉，主要用很好的改善提高发面包子皮的质量。五丰包子专用泡打粉主要适用于包子、小笼包、水煎包、生煎包等发面包子，无铝泡打粉，包子专用泡打粉的主要作用是：

　　1、可以协同酵母产气，弥补酵母的产气不足

　　2、可以改善提高包子皮蓬松度和白亮度。　　加工者使用包子专用泡打粉可以很容易就做出饱满松软，色泽白亮诱人的大包子。