大理石火锅桌是现在餐饮家具运用资料比较多的一种电磁炉火锅桌，大理石火锅桌的长处是成本低，无辐射，***无害。挑选电磁炉火锅桌时，要从多角度去衡量和鉴别，尽量挑选有实力的火锅桌厂家。
石英石火锅桌台面在保证高硬度、耐高温、耐冲击、易清洁的基础上，无任何对人身体***的元素。石英石火锅桌桌面石英含量很高，还含有树脂和其它添加剂组份，石英石台面经过分切和表面抛光工艺后做出石英石火锅桌，石英石火锅桌的表面象花岗石一样坚硬，色彩象大理石一样丰富，结构象玻璃一样防腐抗污，精加工后像人造石一样好。正由于它在多方面的优异性能，使石英石台面成为制作火锅桌的理想材料。
大理石火锅桌台面密度比较大，质地坚硬，防刮伤性能十分突出，耐磨性能良好，而且纹理非常美观，造价也比较低，较为常用大理石火锅桌为千元左右，属于经济实惠的一种火锅桌。
石英石火锅桌对加工工艺要求较高，质量也分等级，因此在选择上一定挑信誉比较好、服务有保证的火锅桌厂家。石材大部分都会***性物质释放，但石英石火锅桌和大理石火锅桌的性物质在***标准之内，所以可以放心使用，但也不排除有不良火锅桌厂家为了牟取暴利而采用了劣质的板材。
板式家具的贴面辨别板式家具用的是纸贴面还是木贴面，这是比较难的。简便的方法是观察花纹，木贴面有自然的节疤、色差及纹路变化。差的一些饰面一是耐磨性不够，二是在三至六个月以后逐渐褪色，产生黄变效应。3、板式家具的合页槽从合页槽和打眼处可以看出板式家具用材是中密度还是刨花板，一个好的方法是认真观察合页槽和打眼处，了内部构造的地方，就可以看出是用了刨花板还是中密度板。4、板式家具的牢固度。一是家具的门缝、抽屉缝的间隙，如果缝隙大，说明做工粗糙，时间长了还会变形;
而像一些橱的底板、抽屉底板之类的就不属于主体了。近来，我们对桌面是由实木做成的火锅桌，统称为实木火锅桌。那么实木火锅桌有哪些优点呢？因为实木火锅桌的桌面是由实木做成，那么它能起到一个很好的阻热、散热作用，一方面不易使吃火锅烫到，另一方面也有经久耐用，美观大方等特点。有很多不熟悉家具的人把木皮贴面家具也称为实木家具，其实这类家具应该属于板式家具。实木家具的定义就是天然木材，只要家具主体中有经过人工合成处理的家具都不属于实木家具。面板下面是细木工板，然后说细木工板是实木，然后把这种家具称为实木家具。
