柠檬酸钙物理性质：溶解度：0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C, clear, colorless白色结晶状粉末，无臭，稍有吸湿性，微溶于水，能溶于酸，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至于100℃渐失去水分，120℃时完全失水。
化学性质编辑稳定性常温常压下稳定。 [1] 生态学数据通常对水是不危害的，若无***许可，勿将材料排入周围环境。
柠檬酸钙有抗凝1血作用，可预防和治1疗高1血压和心肌1梗死。所以人们选用钙剂要首1选柠檬酸盐体系。螯合剂，缓冲剂，***凝固剂，钙质强化剂，乳化盐。 制备编辑用石灰乳中和柠檬酸溶液，经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料，经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳，然后用柠檬酸溶液中和，再经过滤、水洗、干燥得成品。大自然生物有限公司***生产柠檬酸钙等营养强化剂。
柠檬酸钙和碳酸钙哪个好吸收？
柠檬酸钙和碳酸钙作为补钙的热门选手。经过***的数据分析证实，柠檬酸钙的吸收率可以达到35%，碳酸钙只有25%左右。二者之间的差异还是很大的。
很大一部分原因，是因为碳酸钙难溶于水，它在消化吸收的过程中需要借助胃酸的帮助，不仅影响了它的吸收率，同时也容易给胃肠带来负担。容易出现胃胀、 消化不好等不良反应。
柠檬酸钙和其他钙源有一点不同的地方在于，它只是有限的影响包括铁质在内的其他矿物质的吸收，对于其他我们***所需的营养元素的吸收并不会有太大的影响。
看过这么一番仔细对比，柠檬酸钙和碳酸钙哪个好这样的问题也是不言而喻。
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