方便米饭主要由主食大米、佐餐菜料、调味料三部分组成。其种类很多,按加工方法的不同来分,可分为速煮米饭(α化米饭)、罐头米饭、软罐头米饭(蒸煮袋米饭)、无菌包装米饭、冷冻米饭、冷藏米饭和干燥米饭七大类。根据食用方式可将方便米饭分为两种:一种是脱水干燥米饭,即经脱水干燥处理的米饭产品,这种产品在热水中复水数分钟后即可食用。脱水干燥米饭分为仪化米饭、冷冻米饭、膨化米饭等。另一种是成品米饭,即非脱水干燥米饭,这种产品食用前无需复水,打开包装即可食用,食用前也可先加热
一、人造大米生产线工艺流程:工程大米生产线人造大米加工机械
原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→筛选→输送→干燥→冷却→包装
二、营养大米生产线设备配置
拌粉机→上料机→挤压机→震动筛→风送机→多层烤箱→冷却输送机→包装机
三、技术参数:
型号 参 数 |
SSE100 |
DSE70
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DSE85
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主机功率 |
30kw |
45KW |
90KW |
装机容量 |
110kw |
110KW |
180KW |
实际耗电 |
70kw |
70KW |
120KW |
生产能力 |
100-120kg/h |
180-240kg/h |
300-400kg/h |
外形尺寸 |
16×1.3×2.4 |
16×1.3×2.4 |
25×1.3×2.4 |
特点:
① 营养成份***,有利于***消化吸收。
由于天然工程大米加工过程高温时间短,食物中的营养成份几乎不被***,它不仅改变了外形,而且也改变了分子内部的结构和性质,使其中的一部分β淀粉转化为α淀粉,便于***吸收。
② 口感好
天然工程大米的特殊加工过程使谷物中含有的纤维素、***、微量元素发生了一系列质的变化,可使其可口、柔软,口感比普通大米好。
③ 防止“回生”,方便储存。
通常主食的加工方法是蒸、煮,如刚做好的米饭软而可口,但放置一段时间就会变硬而不好吃,即所谓“回生”。天然工程大米由于其分子结构的特殊性,可以很好地解决“回生”问题。此外,天然工程大米经真***装,可防霉、防潮、防虫,便于长期储存。
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6.质保期内非人为因素造成设备损坏,公司提供免费维修。人为因素及不可抗拒因素造成的设备损坏,公司提供维修服务,但收取相关费用。