关于冲泡茶叶的器皿来讲,但凡讲究的一般用陶瓷制品。
原因很简单:
1 陶瓷制品泡茶符合长久以来的文化传统
2 陶瓷制品外形和色彩多样,各种造型都可以随意制作。但是玻璃产品都是吹制(无论机吹还是人工吹制,类似于用糖稀吹糖人)形状受到工艺的制约,而陶瓷制品是模制或者手工捏制,所以玻璃制品造型没有陶瓷制品丰富多彩。茶壶在明代得到很大的发展,在此之前有流、带把的容器皆称之为汤瓶,亦谓偏提,到了明代真正用来泡茶的茶壶才开始出现,壶的使用弥补了盏茶易凉和落尘的不足,也大大简化了饮茶的程序,受到世人的极力推崇。而且玻璃产品画面通常依靠热转印画纸,比起可以手绘彩釉的陶瓷产品又进一步受到制约。
朱漆釉茶具
喝茶有许多讲究,不喝头遍茶是其中之一。茶在栽培与加工过程中受到药等***物的污染,茶表面总有一定的残留,头遍茶有洗涤作用,通常弃之不喝。茶具的***方法其实都比较简单,主要是要养成习惯,在每次泡完茶后记得把茶渣倒掉,用清水把茶具清洗干净。这套茶具的红取色于古代皇宫宫墙的装饰用色朱漆釉,与黑色的托盘辉映,庄重典雅,设计灵感来源于故宫藏品《朱见深岁朝佳兆图轴》,以成熟的柿子如器,壶盖为柿纹,寄予了“事事如意,时时称心”的美好寓意,洋溢着节日的喜庆气氛。
陶瓷茶具的种类及特点
一、白瓷陶瓷茶具
景德镇的白瓷茶具为有名,湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的陶瓷茶具也各有特点。早在唐代,“假玉器”就被称为白瓷。北宋景德窑生产的瓷器,薄而光滑,白里泛青,雅致而赏心悦目,并饰以深蓝色雕刻、印刷和褐色的斑点。天然紫砂泥质有红泥,或称砂泥、紫泥、本山绿泥(呈黄色)、天青泥(堪称泥中黄金,出矿时呈绿色,十分难得)和调砂泥等。到了元代,景德镇的青花瓷已名扬四海。
二、紫砂茶具
首先紫砂茶具讲究的是精致的紫砂质,细腻的砂质效果,紫砂含矿岩由矿物风化成颗粒,然后用石墨配合粉末颗粒,进入实践成熟,泥和水制成茶壶,这种生料污泥处理方法,可以保持砂壶、陶粒的通透性。使陶瓷茶具日常功能良好,材质细颗粒影响壶的质量,优良的材质颗粒效果的音质是一种深、重、沙、哑。陶瓷的分类陶瓷文化在我国的的发展史可谓是源远流长,陶瓷的用途广泛分类也很多,按照不同的分类方法可以进行不同的分类,那么常见的分类有哪些呢。
三、彩瓷茶具
彩瓷陶瓷茶具品种多,颜色多,特别是青花瓷茶具。它的特点是蓝白相间的图案,有一种愉悦的感觉;色彩淡雅幽静,静静静可静,华夏而不艳力。再加上彩釉,显得滋润明亮,更为光滑增添了青花陶器和瓷器茶具的魅力。
四、红瓷茶具
宋代红茶盛行,宋代福建的茶风盛行。斗茶者根据经验认为建安所产的黑瓷陶瓷茶具茶盏用来斗茶为适宜,因而驰名。【陶瓷茶具的安全性】首先,说到陶瓷,我们一般会选择高温制作出来的瓷茶具,因为高温制作出来的瓷茶具,安全性更高一些相比更强,那说到如何来分辨究竟是高温还是低温呢。浙江余姚、德清一带也曾出产过漆黑光亮、美观实用的黑釉瓷陶瓷茶具,流行的是一种鸡头壶,即茶壶的嘴呈鸡头状,日本东京国立博物馆至今还存有一件,名叫“天鸡壶”,被视作珍宝。
五、青瓷茶具
青瓷陶瓷茶具晋代初开始发展,那时青瓷的主要产地在浙江,流行的一种"鸡头流子"的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期,生产各类青瓷陶瓷茶具,包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等,瓯江两岸盛况前,群窑林立,烟火相望,运输船舶往返如梭,一派繁荣的景象。茶在栽培与加工过程中受到药等***物的污染,茶表面总有一定的残留,头遍茶有洗涤作用,通常弃之不喝。
陶瓷茶具套装***方法你知道吗?
日常泡茶中,陶瓷茶具备受茶友们的喜爱,但大多数人都不了解陶瓷茶具的***方法或者不重视陶瓷茶具的***。导致茶具很容易沾上一层茶垢,茶垢中还含有致***物,如酸盐等,它们对***健康显然有威胁。
茶具的***方法其实都比较简单,主要是要养成习惯,在每次泡完茶后记得把茶渣倒掉,用清水把茶具清洗干净。长期保持这样的习惯,不用复杂的***方法,茶具依然保持明亮光泽,但有许多茶友都是习惯喝完茶后就去休息或忙其他的事情,清洗茶具的事情就忘记了。”茶壶有二人罐、三人罐、四人罐、四有罐等,以孟陈、铁画轩、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作***为珍贵。
茶具通常被这么浸泡,很多茶具都容易上了茶色,单单用清水是难于洗掉的。这种时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。一分钟之后用水清洗这些茶具,这样茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。
用牙膏清洗很方便,应该说不会有那个家庭会缺牙膏的吧,并且用牙膏清洗茶具又不会损坏茶具或伤害手,这种方法在本人看来是实用的,茶友们都可以试试看。
对于积有茶垢的茶壶,也可以用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
每个简单的事情长期坚持都是不容易的,茶具***也是一样,***方法都不难,但要长期坚持及时清洗就不容易了,但爱喝茶者也应勤于洗杯。