将细胞冻存管由液态氮中取出，置于室温回温，不用水浴溶解。此时可准备新鲜培养 基、无菌15ml离心管、培养瓶。在生物安全柜内，直接以少量培养基反复冲融，使细胞团块化冻。 先在无菌15ml离心管中加入5ml培养基，再将化冻的细胞悬液加入离心管中。以200~300g，3分钟离心收集细胞。 倒去上清液，重悬细胞，移到培养瓶中培养。
酶法多肽是以蛋白酶降解蛋白质获得的多肽。以蛋白酶对卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、鱼蛋白、昆豆蛋白等动物蛋白jiang解获得的多肽豆有促进、增强、调节免yi的生理功能。此类酶法多肽服食进入循环系统和******后，能刺激机体的免yi系统发生特异性免yi反应。多肽进入***后，可作为抗原，不需要T细胞的辅助就能直接刺激B细胞产生抗ti。但多肽进入***后，可诱导和促进T细胞分化、成熟；刺激B细胞产生并分泌免yi球蛋白（抗ti）参与***免yi反应；提高自然杀伤细胞（NK）活力。
多肽具有主动被***吸收的特点,对于因消化系统缺陷、障碍、损伤，而不能吸收营养者，多肽具有主动让***吸收或迫使让***吸收的特点。这对于那些消化能力差，营养缺乏，身体虚弱，体弱多病者，有着重要的意义。多肽类kang生素从多粘gan菌或产气孢子gan菌的培养液中提取制得。随着生物技术的发展，多肽作为药在临床上的应用越来越广泛，相应的制剂学研究也日益受到重视。
