又称火淼节能汤桶、节能汤桶炉、节能 煮面炉、节能煲汤桶。根据用途不同，多种称呼。
燃气节能汤桶炉是采用采用火管技术的新型燃气节能汤粥炉。由能 燃烧器、能 换热容器、 保温层、汤渣板及***的微电脑控制系统等部件组成。本产品经过用户实验证明热能利用率达90%，同传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，节省时间45%以上。
电煲汤桶炉体采用全不锈钢骨架、外壳和保温煲汤桶构成，采用机芯，结构合理，造型美观，经久耐用，设有时间和温度控制，无须人员守候，即可自行将汤煲好。
1、节约能源：热利用率达95%以上，经试验证明，相当于采用煤球煲汤的费用，比柴油炉节省50%以上，比液化气节省更多；
2、绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气，无噪音、无电磁辐射；
3、安全可靠：无明火燃烧、无燃料泄漏、定温控制，减少意外事故的发生；
4、功能完善：可替代传统煲汤炉的煲汤、烫菜等功能。特别适合燃料供应及安全条件受限制的场合；
5、操作简便：可选升温. 恒温，以后只要打一个开关即可完成工作；
6、营养佳、味道好：猛火将汤煮沸后，自动恒温煲汤，保留了食品的营养美味；
保温汤桶优点：大型煮粥炉加热迅速，温度可调；热达98以上，传统油、气炉只有30左右；小型煮粥炉环保：小型煮汤炉无废气、废渣排放，远离烟熏火烤。小型电汤粥炉适用于国内外、院校、宾馆、酒店；电热煮粥炉适合酒楼、餐厅、工厂食堂、加油站、西餐厅、咖啡厅、快餐店、速食店、火车、轮船和高层建筑以及食堂使用。多功能煲汤桶、节能由于本产品采用的是全自动控制操作，通电开机多5分钟就产生强大的蒸汽，多功能煮粥炉关机后蒸汽立即停止，大大节约了传统锅炉的预烧时间和停机后的开水浪费，使经营单位降低了经营成本，提高了经济效益；
