山东五丰生物科技有限公司成立于2010年，坐落于山东省德州（禹城）**高新技术产业开发区，是一家集研发、生产、销售为一体的食品添加剂（复配疏松剂、复配改良剂）企业。公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、**师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等。公司创建以......
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泡打粉或膨松剂不一样
1、泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
2、膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面坯起发，形成致密多孔***，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中，使其体积膨胀与结构疏松。五、乳化剂的作用单甘脂是一种乳化剂，早在40年前已被面包广泛使用以减少面包的硬化速度，增长贮藏时间。
山东五丰生物科技有限公司电话：0534-7321527传真：0534-7321527联系人：陈经理 13256273978
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东主营产品：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
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