对于有创业梦想的人而言,餐饮创业几乎已经成为优选的创业项目,但是很多人在进场之后却不得不因为各种原因提前退场,留下诸多遗憾。俗话说“万事开头难”,开业的情况会影响到餐厅以后的发展,而选址又是店铺发展的重要因素之一.
1.转让店铺要注意
很多人都是找的转让店铺,在转让别人的店铺的时候需要多留心眼,特别要注意三种情况:
餐饮人必看开店选址注意事项,别等到开业不景气才来后悔
一是商圈面临调整的店铺,比如整体改造***、道路改建等,可能导致人口流量变少。
二是店铺该交清的款项是否都已经交个清楚,水电气和各种证照是否齐全。
三是卫生许可、相仿许可、餐饮许可、环保许可等证1件,做餐饮油烟是难免的,要是因为这些问题招致居民投诉,那这个店也不用开了。
2.同类竞争注意事项
商圈内餐饮行业竞争激烈,餐饮业态比例加重,餐饮同质化严重都是导致竞争激烈的主要问题。有的人认为有竞争意味着有客户有市场,但需要注意的是,如果商圈内已经有同类大品牌,那么久意味着你的客户可能会被别人吸引走。
所以我们在考察店铺选址的时候需要多考虑一下人1流、消费群体等情况,以及附近同类餐饮店的情况再进行决定。
3.入驻新商圈
餐饮店入驻新商圈可能面临两种境况,一种是商圈火热起来,人1流量日益增多,占得先机赚得盆满钵满;还有一种是商圈并没有发展起来,门庭冷落,生意一天比一天难熬。
所以,创业者在入驻新商圈的时候一定要有觉悟,一个新的商圈就算以后能发展起来,但还是需要一个积累人气的过程,新商圈的未来前景不明,对餐饮创业者来说是非常***的选择,商场也是这样。
4.店铺在街道的位置选择
店铺的位置对店铺的生死存亡起决定性作用,在餐饮行业店铺选址有金角、银边、草肚皮的说法。
金角就别想了,参考肯德基和星巴克等餐饮巨头的店铺选址,这是真的不差钱。
银边就是街道两边位于人1流进入的端口,也就是刚进入商业街的顾客 容易停留且停留时间较长的地方。
草肚皮是指街道两边的中间部分,客流分散,购买欲望下降,导致店铺生意一般。





加盟条件:
1、具备一定的文化素质,身体健康,遵纪守法。
2、充分了解徐志馍肉夹馍加盟政策,有志于从事餐饮服务行业。
3、有相应面积的店面,必须能从事饮食行业。
4、具备相应的资金及经营能力。
5、加盟店服务人员自找,总店负责培训。
6、店面上下水、电齐全。
加盟流程:
1、经双方洽谈一致后,签善加盟意向书,缴纳保证金。
2、总部派人对受许人进行评估考察,并提供选址指导。
3、正式签署加盟合同,同时缴纳品牌使用费。
4、总部协助加盟店营建。
5、试营业。
6、正式营业。
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