本设备广泛用于禽类骨架(如鸡骨架、整鸡、鸡脖、鸡腿碎肉、三角骨、鸡叉骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架)的骨肉彻底分离。分离出的肉糜可制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品,骨渣可提取素、煲汤底料或制作骨粉、动物饲料等用途。还可对大枣等瓜果类进行果肉和核的分离,分离出的果肉可广泛用于食品类。
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全自动骨肉分离机功能
骨肉分离机特点与应用
骨肉分离机有将禽架(鸡骨架)生产加工获得肉泥和骨渣。肉泥可制做饺子馅、手工水饺和陷饼。骨渣可获取素。
该机器设备拆卸便捷,工作中性能靠谱。产出率的肉糜质量,肉结缔***损坏比较轻,肉中彻底无骨渣。调节清理便捷,工作中性能平稳,分离出来好用,净肉率高。
骨肉分离机适合禽畜、兔或中小型动物骨架图的机械设备剔骨肉去骨工作,获取肉糜。生产制造出去的肉糜可用以制做肉肠、煎饼、猪肉丸、手工水饺等肉食品,另外碎骨可做熬汤底料。在提率另外,进一步提高低值易耗骨血的经济效益。
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鱼类分离机
设备采用高强度不锈钢制造,坚固耐用,结构简单操作安全方便,易于清洗,方便拆装。关键部件采用进口材料。鱼肉采肉机是专门用来采集鱼肉鱼糜的设备,鱼肉采肉机操作简单,只需要将电源连接,打开电源开关,将鱼放入采肉机的投料口,就可以采集出鱼糜了,鱼糜从采集桶内由内刮出,鱼皮,鱼骨,鱼刺等从废料口排出,采集出的鱼肉可以直接用于制作各种鱼丸,鱼面,鱼肉水饺等。
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骨肉分离适应范围
骨肉分离机适于香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤、家禽、兔或小型动物骨架的机械剔骨肉去骨作业,提取肉糜。生产出来的肉糜可用于制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品,同时碎骨可做煲汤底料。在提高工作效率同时,大大提高低值骨肉的效益。
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