菠萝蛋白酶：是以菠萝茎、叶、皮为原料，运用***的现代生物技术，采用冷冻干燥技术精制而成。主要含有蛋白质水解酶等多种成份。活力规格以GDU/g表示，***高活力规格可达3000GDU/g，菠萝酶被广泛应用于医药、食品、饲料等行业。
[性状]：浅***粉末，有菠萝特有的气味
[规格]：600GDU—3000GDU
[储藏]：在温度4
[优点]：本公司所产的菠萝酶为精制酶，水溶性好、纯度高、利用率高、对热稳定、安全环保。
菠萝酶的主要用途:
[医药***品工业]菠萝酶有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，并有******、提高******力、助消化等***。临床***显著，在临床应用的潜力正不断被挖掘。菠萝酶的医药作用主要表现在：
防治******——菠萝酶能降低血小板聚集引起的心脏病发作和***的***，能缓解心胶痛症状，缓和动脉收缩，加速纤维蛋白源的分解。
***作用——菠萝酶在各种***中能有效地******和水肿，疳菠萝酶与低剂量的***素及其它酶混用的方法******性***能取得好的***。
******细胞的生长——菠萝酶的纤溶性和***血小板聚合的作用干扰了纤维蛋白和***细胞的凝结 ，并能削弱*********的单核细胞的***毒性。
具有***刺激作用——菠萝酶的某一成分可用于******系统受***的病症或作为***佐剂，增进***吸收。菠萝酶能促进***在***部位的传输，从而减少***的用药量。
用于***脱茄——菠萝酶能选择性地除***皮，使新皮移植得以尽早进行。动物实验证明，菠萝酶对邻近的正常皮肤无不良影响。菠萝蛋白酶脱茄制剂***深二度和三度***，可在3~4小时完成脱茄。全过程无需***，脱茄十分彻底，对于功能部位的******具有更重要的意义。
[食品工业]菠萝酶能使食品中的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，增加食品的营养成份，方便***吸收。菠萝酶可用来增加豆饼和豆粉的PDI值和NSI值，从而生产出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷类食物和饮料；生产脱水豆类、***食品和人造黄油；澄清果汁；制造软糖；为***提供可消化的食品等。
[饲料工业]将菠萝酶加入饲料配方或直接混合在饲料中，可以大大提高蛋白酶的利用率和转化率，从而降低饲料成本，开发更广的蛋白源。