先炸后烤是芝士臭豆腐的重头所在，臭豆腐需裹上面包糠先炸一遍，再在豆腐戳个洞，填上一块芝士，放进烤箱烘烤，待芝士完全融化，淋上沙拉酱，芝士臭豆腐才算完成。
看着快要溢出来的芝士，就算要为此付出胖十斤的代价也在所不惜。
由内而外的芝士热烈而滚烫，一口下去满嘴的甜蜜，牙齿的触碰将里面的芝士瞬间倾泻而下与外面的沙拉酱撞了个满怀。一软一酥，就像友情，两个人总要一个像夏天一个像秋天，才能成为的拍档...、
食物应该是艺术，食物应该是奇迹，食物应该是用单纯的东西，用单纯的手段，却能使人得到幸福和满足。
豆腐王朝的豆腐由于是手工切制
虽然大小不一
却足足有8个钢镚那么厚！
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵
在沤出的老卤里浸泡
臭味不重、清香留存是不是很特别？
将臭豆腐撒上一层面包糠后
用拍打的方式，让面包糠充分包裹臭豆腐
之后再放进油锅里
为了防止外层的面包糠掉落
油炸先采取“浅进浅出”的方式
让其完全粘附在臭豆腐上
之后再完全放入油锅里
臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里，瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。
之所以叫暴雪臭豆腐，只因臭豆腐的表面犹如经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是，豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成，因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做，客人有需要时再入锅现炸，两面要炸一分四十秒，时间要不长不短刚刚好，才能炸出的口感。
天下美食，人间美味，闻起来臭吃起来香，来来来，今天带你见识见识臭豆腐界的爱马仕--王朝豆腐
人间易逢香互引，千金难买臭相投
这个臭豆腐嘛，一点也不臭，也是很棒，有经典版加上面包糠，芝士味的，简直打开了臭豆腐口味界的先河，榴莲冰冰的感觉挺新鲜，豆腐爆烫。吃的时候小心里面烫烫的汁，吃起来不会很奇怪，还莫名有点好吃，芝士的味道也是掌握的恰到好处啦~