热泵烘干机的工作原理
热泵压缩机将冷媒压缩，使得冷媒成为高温高压气态，在冷凝器或者换热器的位置将空气加热，加热后的空气对衣物进行烘干。当热空气吹到潮湿的衣物后，衣物内的水分蒸发，空气湿度增加，系统将湿气冷凝收集排出，而干燥的空气继续加热形成烘干循环，起到不断排出衣物水汽达到烘干效果。
从技术角度，热泵烘干机比冷凝烘干机技术更成熟，对厚重衣物烘干更好。这源于热泵烘干机采用逆卡诺原理，从空气中获取免费热量来烘干衣物，流动的热空气如同自然环境下的太阳晾晒，节能环保性更强，也更加节能电费。
冷凝烘干工作原理
利用恒定的蒸汽喷晒在衣物上，将衣物舒展开后，再进行恒温冷凝式烘干。这种烘干方式可以让厚重衣物烘干速度更快，效率更高，具有舒展和熨烫的效果。还有新型的无水冷凝烘干，利用温度、流动的空气、空间和时间模拟带起循环，通过冷热气流交换来完全空气冷凝烘干。
热泵烘干机使用压缩机加压冷媒，通过冷凝器、毛细管和蒸发器实现散热吸收水蒸气，完成干衣；冷凝烘干机比较简单，通过加热空气经过冷凝系统析出水分，完成干衣。热泵干衣机能量是内部循环，所耗费的电量更少；冷凝式需要用电加热空气，会散发一定的热量，耗电量相对较高。
水果烘干机特点：
1、设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开，隔离进行，进入烘干箱的是纯净的热风，毫无污染，更不会出现火灾隐患。
2、燃料广泛，可用木材下脚料、煤，也可用、煤油。
3、设备分体设计，烘干层为不锈钢材料，耐高温，腐蚀。
4、本设备按中***原理研制生产，对中药、干果等的脱水干燥，其它干燥设备。烘干后的产品不变色是本设备的蕞大特点。
