爵卡宾利红酒批发(图)_原装进口澳洲红酒_合肥澳洲红酒

中国的新春佳节让很多人“膨胀”。于是，“减fei”成了很多人2015年里的关键词。可是，如何才能达到较好的的效果呢？有人就说了，适量饮用红葡萄酒有助于jian 肥。可是，并不是所有红葡萄酒都有助于我们jian 肥。

美国俄勒冈州立大学（Oregon State University）在小白鼠身体上进行的研究显示，只有特定类型的红葡萄酒才能减缓新的脂肪细胞中的形成，并降低脂肪细胞的生长速度。这项研究还发现，不管鲜吃这类酿酒葡萄，还是喝其葡萄汁，抑或是喝其葡萄酒，它们的***都是类似的，都能帮助人们有效管理一些由肥胖引发的健康问题。。

　　哪些红葡萄酒有助于减fei 呢？

　　研究显示，只有那些富含鞣花酸的红葡萄酒才有助于我们的减fei 。而在众多红葡萄品种中，一种名为玛斯克汀（Muscadine）红酿酒葡萄的鞣花酸含量***丰富。该葡萄品种也称斯古佩农（Scuppernong），是一种原产于美国东南部的品种，开始种植于乔治亚州。目前，原装进口澳洲红酒，该红葡萄品种在***的总种植面积也不过5，000英亩而已。

　　鞣花酸存在哪些葡萄酒或食物中？

　　1. 在常见的欧亚种酿酒葡萄品种如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和马尔贝克（Malbec）等中，鞣花酸其实并不存在。

　　2. 在经过橡木桶陈年的葡萄酒中，鞣花酸以鞣花单宁的形式存在。

　　3. 鞣花单宁的含量会随着橡木桶陈年时间的增长而增多。

　　4. 发酵过程能增加斯古佩农葡萄汁中的鞣花酸含量。

　　5. 鞣花酸也存在于***、黑莓、绿茶、乌龙茶、榛子以及山核桃中。

　　综上所述，如果你想要减fei或想拥有一个健康体魄，那么就选择那些富含鞣花酸的、经过橡木桶陈年的红葡萄酒吧！不过，也请你记住“物极必反”的道理，只有适量饮用这些红葡萄酒才对你的身体有益，否则酒精给身体带来的伤害要远远大于鞣花酸带来的益处。

总的来说，举办私人葡萄酒品鉴会的过程大体上都与***葡萄酒品鉴会都差不多，都是品鉴4-8款美酒，都会将酒会引向各自设定的一个主题，那么在本文中，我们将为您提供一些如何应对举办酒会遇到的***常见的问题方面的建议或意见。

一、问选用何种葡萄酒？

　　葡萄酒杯、开瓶器、水、***品酒纸垫等都是一个成功品鉴会不可或缺的基本配备。而品酒台的布置则可根据个人爱好而设定，关键是选用何种葡萄酒，尤其是当你的品鉴会有特定的主题时，葡萄酒的选用就显得更为重要了。根据不同的主题，你就可以选择不同的葡萄。

　　1、产区

　　这一主题关注的是特定产区葡萄酒，如纳帕谷（Napa Valley）或皮埃蒙特（Piedmont）等，合肥澳洲红酒，那你就可以选择这些产区的4-8款葡萄酒来作为酒会的主角。

　　2、葡萄品种

　　该主题旨在深入了解葡萄品种的特性。那你就就可以选择不同葡萄品种酿造的葡萄酒，如歌海娜（Grenache）或绿维特利纳（Gruner Veltliner）等。

　　3、新世界VS旧世界

　　新旧世界葡萄酒风格的对比是老生常谈的话题。***典型的新旧世界葡萄酒比较就是纳帕谷梅洛VS波尔多右岸葡萄酒。

　　4、“大”酒

　　体会世界各大产区的大酒，并比较它们之间的差异。因此，选用世界各产区的大酒代表即可。

　　5、优雅葡萄酒

　　对比世界上酒体***为轻盈的红葡萄酒，原装进口澳洲红酒，发现何为“优雅之酒”。

　　6、年份差异

　　选择一个自己中意的酒庄出产的某款葡萄酒，对比其连续几个年份的表现，体会葡萄酒的年份差异。

　　7、价格优势

　　选择一些低于20美元的葡萄酒，进行盲品，选出自己喜欢的类型。

　　8、盲品会

　　盲品的魅力就在于一切都未知。将葡萄酒用酒袋或锡纸包裹，然后进行细细地盲品，体会其中的乐趣。

　　二、问如何设定品酒的先后顺序？

　　众所周知，葡萄酒品鉴的先后顺序也是有讲究的，因为随着品鉴的进行，我们的味觉将发生改变，而有一些葡萄酒本就能迟钝人的味觉，原装进口澳洲红酒，但是某些葡萄酒又是结构精细的，需要敏锐味觉才能领略其中的滋味，因此设定品酒的先后顺序也是非常重要的。一般来说，单一葡萄品种品鉴会上，酒精含量低的葡萄酒应安排在***前面品鉴，旧世界葡萄酒应在新世界葡萄酒之前品鉴。

　　品酒的理想先后顺序：

　　1、起泡酒，如香槟、卡瓦等，且须经过冰镇处理。

　　2、酒体偏轻的白葡萄酒，如长相思（Sauvignon Blanc）和阿尔巴利诺（Albarino）等。

　　3、酒体偏重的白葡萄酒，如霞多丽（Chardonnay）以及一些经过橡木桶发酵或陈年的白葡萄酒。

　　4、桃红葡萄酒

　　5、酒体偏轻的红葡萄酒，如黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）等。

　　6、酒体偏重、酒精含量高的红葡萄酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Shiraz）等，且须事先醒酒。

　　7、甜酒，如雷司令甜白（Riesling）或波特酒等。

　　三、问多少葡萄酒才够量？

　　一般而言，每位客人的用酒量为半瓶左右。比如，你有8位来宾，那准备5瓶酒是合适的，每位来宾的用酒量为半瓶多的样子，这样的量即不至于令来宾喝醉，也不会令来宾感到失望。另外，如果是一些有名气的***品酒会，通常还会采用一些香槟或普罗塞克起泡酒（Prosecco）作为开胃酒，以便让这些袅袅升起的气泡点燃人们的热情。

黑皮诺（Pinot Noir）号称红葡萄酒中的“皇后”，世界上比较昂贵的葡萄酒之一——罗曼尼?康帝干红葡萄酒（Romanee-Conti）就是用黑皮诺酿造出来的。它原产自法国勃艮第（Burdundy），是勃艮第的法定红葡萄品种，也是香槟产区（Champagne）的法定品种之一，还是阿尔萨斯（Alsace）可以用于酿造优质红葡萄酒的品种。

　　黑皮诺这个品种适合种植于气候介于温和-凉爽之间的地区，它的脾性很“娇贵”，对气候和土壤的要求比较高；而且果皮比较薄，容易***霉菌。另外，它的***非常容易产生变异，至今已经出现了很多比较成功的变异品种，包括白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）等。对果农们来说，黑皮诺是一个需要付出大量心力来仔细呵护的娇贵品种。

　　用黑皮诺酿造出来的葡萄酒比大多数红葡萄酒的颜色都要浅，通常为浅-中等宝石红色。酒中散发出迷人的红色水果香气，草莓、***和樱桃是它的三大标准果香；另外，它也带有多种其他香气特征，包括皮革、野味、蘑菇、矿物质、雪松和紫罗兰等。黑皮诺葡萄酒的单宁也较其他红葡萄酒的低，酸度中-高，酒体低-中。所有这些，造就了黑皮诺芬芳、雅致、细腻、柔顺的口感特色。

　　黑皮诺是法国勃艮第产区和香槟产区的经典品种，在这两个产区，它的表现***为出色，酿出了很多冠绝天下的有名葡萄酒。也正是由于它在法国发展得如此兴旺，目前它已经吸引了新世界多个产酒国的注意力，在一些新兴葡萄酒产区找到新的发展机会。这些产区包括美国俄勒冈州的威拉梅特谷（Willamette）和加州的俄罗斯河谷（Russian River Valley）、卡尼罗斯（Carneros）等；也包括新西兰的马丁堡（Martinborough）、马尔堡（Marlborough）、奥塔哥（Otago），澳大利亚的雅拉谷（Yarra Valley）、莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）和塔斯马尼亚（Ta***ania）等。