企业资质

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:广东 东莞
联系卖家:苏先生
手机号码:13580803425
公司官网:www.txss888.com
企业地址:东莞市桥头镇莲城社区工商三街67号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司:是一家**服务于**团体膳食的服务性企业。我们自2004年创立以来,即全心致辞力于关照每个人的“胃”,希望能籍由我们**的领域,从源头自有生态农场到食品的通路,乃至末端的菜单设计,烹调、卫生管理等等。我们有信心让每一张嘴不再挑剔,并能深切感受到泰鑫膳食的**与用心。我......

企石承包食堂公司高性价比的选择「在线咨询」

产品编号:1896099283                    更新时间:2020-09-19
价格: 来电议定
东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司

  • 主营业务:预包装食品,蔬菜,食用农产品,膳食管理服务,蔬菜配送服务
  • 公司官网:www.txss888.com
  • 公司地址:东莞市桥头镇莲城社区工商三街67号

联系人名片:

苏先生 13580803425

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产品详情






食堂承包也要讲究效率管理

食堂承包也要讲究效率管理 东莞食堂承包公司指出,生产效率是衡量食堂食品生产***的合理性、生产技术的***性和员工劳动积极性的标志之一。 (一)影响生产效率的因素 影响生产效率的因素很多,归结起来可分为内在因素和外在因素。 (l)内在因素。对生产效率的影响很微妙。当员工情绪稳定高涨时,会有很高的工作热情,生产效率非常高;反之则相反。 (2)外在因素。如工作环境,设施、设备不完善,人员配备不合理等,这些因素对厨房生产效率也有影响。 (二)提高食堂食品生产效率的方法 1.合理的厨房生产方式 合理的厨房生产方式,可以为食堂带来巨大的经济效益。 2.食品标准化生产 标准化是现代食堂食品规模生产的质量保证。在生产中,要求不同时间、不同地点生产同一品牌的产品,品质保持高度的一致性。 3.使用的厨房设备 ***的机械化食堂生产设备,能在很大程度.上替代厨师的工作,如厨房的一些加工设备:切片机、粉碎机、搅拌机、去皮机等。这些机械设备的运用,不仅节约了大量的人力,而且还保证了原料的加工质量,提高生产效率。


食堂承包中思想政治工作的任务

食堂承包中思想政治工作的任务 1.提高食堂承包炊事人员执行党的基本路线的自觉性 思想政治工作要紧紧围绕党的基本路线这个中心,提高炊事人员执行党的基本路线的自觉性,鼓励他们在食堂这个平凡而又光荣的岗位上,为把我国建设成为富强、民主、文明的现代化***做合格的后勤兵。 2.提高食堂承包炊事人员的职业道德 食堂是单位的一个服务窗口,服务质量的高低关系到职工的切身利益,必然会影响职工的思想情绪。因此,对炊事人员的职业道德教育是食堂思想政治工作的一个重要方面。要不断提高炊事人员的职业道德,使他们热爱本职工作,一心一意为就餐人员服务。 3.调动食堂承包炊事人员的工作积极性 通过思想政治工作,启发炊事人员的政治思想觉悟,艰苦奋斗,努力工作,把食堂办好。


工厂食堂承包给餐饮公司有什么弊端?

我们有一千条理由把食堂搞好,没有一条理由把 食堂,在中国是一种神奇的存在。它或张扬或低调,或黑心或厚道,在我们的日常生活中占有不可忽略的地位。在广东,食堂承包公司参差不齐,鱼目混珠,所以有很多企业担心“工厂食堂承包给餐饮公司有什么弊端”的问题,担心把食堂托管给食堂承包公司之后怕压榨,怕提供的饭菜不好,怕饭菜的质量太差,担心食品安全等等一系列的问题,于是公司食堂自营或者托管给熟人亲戚朋友等,但是通过近几年食堂承包行业的趋势来看,工厂员工食堂外包给餐饮公司是利大于弊的! 那么所谓食堂外包给承包商的弊端来自于哪里?下面由泰鑫小编带您来了解一下。 1、承包给个人或层层转包 针对工厂员工食堂外包的弊端,往往主要是针对那些承包给个人、食堂层层转包、自己经营等造成的管理不便,可能存在利益寻租!伙食标准难以执行,且无硬性标准。家长疑惑,职工、员工不满等; 2、承包给空壳公司 目前食堂承包行业可谓存在较大乱象,有很多空壳公司吹嘘自己是正规公司,进行食堂承包。于是经营管理不善,人员不充足,开始做得很好,后面签了合同就偷工减料等等。 但是,如果将食堂承包给***正规有资质的餐饮公司还是很安全的,其好处也是大于坏处,可以达到双赢的效果,具体的好处有以下这些: 1、饭堂不需要亲自管理,只需监督,确保我们有***的服务团队和人性化的贴身服务。 2、员工对口味不满意,可以提出自己的宝贵意见,进而使口味更加多样化,提供更好的服务。 3、大大节省采购环节,不需每日现金采购,也不需支出厨工工资,减少企业现金流动,减轻人员管理的负担,更好管理企业。 4、竞争式的承包,可以大大提高员工膳食质量,从而更好的工作。 5、食堂承包商会定期委派***人员对饭菜质量情况进行跟踪处理,更安全、更卫生、更有效地杜物意外事件。 6、先期垫付,定期结算,***方式灵活。


东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司电话:0769-83453249传真:0769-83349959联系人:苏先生 13580803425

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