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判断转化效果：发酵中叶底花杂，色泽不一致，一是温度水分不均匀，二就是原料混堆，均匀性差，需要调整；叶底迟迟还是偏青、泛青、偏黄，发酵不足，转化缓慢，或是水分过重，或是堆子透气性差，或是堆温低，就需要采取措施了。叶底表面碳化乌黑，可能是堆子水分不足，温度高，出现“干烧”，整个碳化那就是发酵过头了；叶底迟迟还是偏青、泛青、偏黄，发酵不足，转化缓慢，或是水分过重，或是堆子透气性差，或是堆温低，就需要采取措施了。海老班章茶价格，海老班章茶价格
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“黄印”系统的茶品十分复杂，茶人们按照其外观差别，区分为“***印”“小黄印”“认真配方”等几种。“黄印”的得名，源于其外包装纸的八中茶标志的“茶”字多为***，这是原先的绿色颜料退色所致。因此，也有绿色“茶”字的茶品被称为“黄印”，不足为怪。这种说法当然有其传奇的成分，但“一源”之水适于发酵却是不争的事实。“黄印”系统的产品，由于很多都没有唛号，结合茶品的转化程度，推测其年代早于有唛号的产品。其外包装为大口中印刷，内飞细字尖出。海老班章茶价格,海老班章茶价格
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看颜色。打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色。熟茶：老的会略微退为棕红色；生茶：越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为***乃至棕色。红酒般的汤色是老茶的标准色。经过这三步已经可以鉴别出普洱茶的大致年份啦！海老班章茶价格
看汤色。三年内的较浑浊，越老的汤色越透亮。熟茶越来越由棕变红；生茶越来越由绿变黄，十多年以上则由黄变红。海老班章茶价格
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老班章长于山野，树龄久远，故而老班章的茶气强，在饮时可以感觉到，而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗，当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘，且叶底也有老树茶特有香气，不会出树叶味。当然，如果有其他怪味和杂味的话，就说明此茶存放得不好有串味或者是带有霉味的湿仓茶。老班章叶底应该比较整齐，若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的叶底黄绿色。
老班章2014年古树单株。单株是指一棵古树上一次性采摘一次性杀青的发烧级班章普洱，可谓是王者之r王，单株追求的是一个纯度。个人觉得单株和混采的相比味道更鲜爽，回甘更持久，茶叶的厚度相比混采略有下降。回甜感觉明显，五泡后更能体现回甜口感，可谓汤清柔甜而不失厚重。量少价高，但品质绝r对保障。老如此顶r尖的普洱，您值得拥有。海老班章茶价格,海老班章茶价格.
