诸城市中械机械有限公司贮水锅与杀菌锅之间用连接阀和管道相通,分别安装有蒸汽管、进水管、排水管和空气压缩管等。循环泵使杀菌锅的水呈W形强制循环,粽子杀菌锅材质,即杀菌锅上方有三个进水口,而下方有两个出水口。在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。这样锅内的水能形成强烈涡流,有利于水温均匀一致,提高杀菌效率。冷水泵主要是用来向贮水锅和杀菌锅内加入冷水。欢迎新老客户前来洽谈合作!
诸城中械机械有限公司杀菌锅操作情况:
高温高压杀菌锅使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,高温高压杀菌锅厂家,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,高温高压杀菌锅,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。诸城市中械机械有限公司杀菌锅使用范围:广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
杀菌锅特点:
使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中,所有容器完全被水浸没。水是加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。食品的杀菌要求就是快速升温快速降温,诸城中械机械有限公司生产的杀菌锅的外接水泵功率大,管道粗,能保证在3分钟内把水抽满杀菌锅,实现快速升温,快速降温,保证食品的外观完好,口感不变,减少营养的流失。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,不锈钢杀菌锅哪家好,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,不锈钢杀菌锅厂家,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
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