电磁炉用锅-恩平电磁炉-红灶DQR06家用智能灶

凹头电磁灶采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉用锅，热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流）

现在，大部分人家庭里使用的是燃气灶，便捷性大大提高，打开燃气灶开关即可点火，但能源获取需要罐体储存和管道传输，大大增加了成本，恩平电磁炉，同时因为燃气灶的结构设计和点火方式以及燃气的特征，使得燃气灶具在使用过程中存在着较大的安全风险，几乎每天我们都听得到关于燃气事故的新闻，人们的生活及生命财产极易遭受巨大损失。

这样看来，共享炉灶确实是一种全新的炉灶。首先，从能源上来说，它区别于目前绝大多数家庭使用的明火灶，电磁炉原理，不用气，电磁炉排名，而是用电，这样就从传统的石化能源升级为新能源；其次，从功能上来说，它没有明火，却比燃气灶的火力还大，各种烹饪需求皆可满足。这说明其功率不小，据说可达3.5KW。那为什么要达到这样的功率呢？原来功率小火力会不足，炒菜不香不好吃，这也是为什么目前市面上的电磁炉不能代替明火灶的原因。