佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不断,洗碗间污水横流,人多手乱。
在一些大商场的洗碗机演示现场,总能吸引不少的围观者,表明消费者确实对这个“新鲜玩意儿”很感兴趣,但观者多买者少,看来,洗碗机尚不能像其它家电一样被普通消费者所接受。通过商场里导购人员的现场演示不难发现,与传统的人工洗碗相比,洗碗机确实有许多优点:因为少去了人工洗碗中的抹擦等步骤,而加进了烘干、消毒等环节,所以减少了病菌的机会;又因为利用了水的循环对流性能,所以节水效果明显;还有部分机型有软化水的 功能,可减少机内水垢形成,使餐具更光亮、洁净。洗碗机的有待改进之处也显而易见。首先是洗涤时间长,由于设定程序是一个整体过程,即使只有很少几件餐具,也要走完全过程。污渍少的普通餐具通常费时15分钟左右。加上烘干、消毒等过程,则要超过一个小时。如果转动旋钮不慎,错过程序指示的位置,此时应作顺时针旋转,经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置,再重新运行。此外,专用洗涤剂的购买、专用接水管的安装等都给使用者带来了一定的不便。除了使用不便之外,洗碗机还受价格方面的影响,没有普遍起来。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!服务洗碗行业数十年。作为经营者,每年花费在添置补充碗碟方面的钱,也是一个不小的数目。
广亿洗碗机做为第四代学校餐厅洗碗机。其对比前几代洗碗机有着着诸多的优点,如与众不同清洗方法不用初洗,不用篮框等,特别是在针对我国各种各样的异型餐具,其与众不同的清洗方法能更强的将餐具清洗整洁。
1.清洗方法
放置式洗碗机相对性于传统式的洗碗机较大的差别就取决于清洗方法,传统式的洗碗机的清洗方法为将餐具斜插于传送带上或斜插于篮筐,再将篮筐放进洗碗机中清洗,这类清洗方法通常由于餐具跟餐具中间大排
列关联而导致餐具相互之间遮挡流水,产生一个清洗死角,另外,异型餐具以其与众不同的样子,斜插于篮筐(传送带)上面由于其自身 的样子导致一个清洗死角,造成餐具清洗不整洁。
餐具相互之间防碍,产生清洗死角
形餐具因本身样子造成清洗死角
放置式洗碗机清洗时餐具立即口朝下发放置洗碗机传送带上,清洗时髙压水立即匀称清洗餐具反面与餐具內部,要是放置时餐具不重复就不容易造成清洗死角。而且能够立即清洗容许高宽比的碗框或小箱子。
放置式洗碗机餐具放置
放置式洗碗机清洗方法
餐具立即口朝下放置于传送带
髙压水立即清洗餐具表层及內部没留死角
异型餐具一样无死角清洗
相对高宽比的小箱子也可以立即放进清洗
2.软压带设计方案
软压带设计方案,确保餐具清洗全过程中不容易由于髙压清洗造成重复,避免造成清洗死角。
软压带
软压带设计方案,避免餐具重复
3.可卸自喷管
可拆卸自喷管,拆装省时省力,便捷自喷管的平时维护***清洗及拆换。
可卸自喷管
可卸,清洗维护***便捷
随着生活水平和人们对卫生要求的提高,洗碗机越来越被更多的人接受,应用在食堂、餐厅、消毒公司等行业。
使用自动洗碗机清洗有哪些优势?
1、提升餐具清洗效率,降低成本
与人工手洗相比,在有效避免餐具卫生风险保障卫生安全的同时,大大提高了洗碗效率,提高餐具周转率。人工洗涤餐具的情况下,餐具一般每餐只能被使用一次,因此需要配备3-5倍的餐具量。
使用商用洗碗机后,餐具破损率平均来说可以下降50%以上,如果手洗餐具的破损率在0.6%,那么机洗餐具的破损率可以控制在0.3%以下。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式式、水槽一体式及集成式[1]。在使用商用洗碗机的场合,洗碗流程与洗碗环境可以得到明显改善,劳动强度得到降低的同时有效避免了潜在劳动者伤害风险。
2、保障餐具安全卫生
餐具卫生的一个重要环节即对餐具表面***的控制,而***繁殖的条件一般包括营养、温度、湿度、酸度、时间、氧气等。商用洗碗机在进行餐具清洁时,清除餐具表面食物残渣、油腻等,从而让***繁殖失去营养来源。比如酒楼新开业,若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。同时,其清洗温度一般为55-65℃,在部分场合对甚至超过71℃,在清洗完成后,需要利用干净的水进行一次漂洗,该漂洗温度一般为82-90℃,而餐具表面常见的大肠、金***等的适宜繁殖温度均在50℃以下,故此******繁殖的温度条件。该清洗温度与漂洗温度,是人手所不能接受的温度,手工洗涤无法直接实现。
3、与人工手洗相比更洁净
在商用洗碗机设备进行餐具清洗时,特定的清洗效果******繁殖的酸度条件,同时清洗和漂洗的高温又使得餐具本身聚热,在催干剂的作用下快速干燥(慢60秒),洗涤完成后,可以得到洁净、干燥的餐具,从而******繁殖的湿度条件,而人手所能承受的酸碱度,一般也是***容易繁殖的酸碱环境,所以手工洗涤并不能实现该环节。长期不使用洗碗机的情况下要先将洗碗机内外彻底清洁一下,之后完全阴干,再做收纳。