食具餐具消毒柜代理在日常使用***、维护时需注意
食具餐具消毒柜代理在日常使用***、维护时需注意以下几点：
1、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。
2、食具餐具消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。
3、消毒结束后，柜内仍处于高温，容易皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，好不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。
4、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。
高温杀毒是指利用远红外线加热器加热空气或产生辐射热
高温杀毒是指利用远红外线加热器加热空气或产生辐射热，使消毒柜内的空气温度大于100摄氏度，并通过持续性的加热，使餐具表面的微生物的蛋白质***变性，从而杀灭***病毒。加热一般持续15分钟以上。
品牌消毒柜
基于消毒柜的消毒原理，在使用消毒柜的过程会产生一部分禁忌。
消毒柜代理的工作过程中不能打开消毒柜。不管消毒柜采用的是哪一种消毒方式，在消毒柜进行作业的时候随意开关消毒柜，都会对***产生危害，比如高温消毒会用户的皮肤。
高温杀菌消毒柜有用吗?
1.高温杀菌消毒
消毒柜有用吗？消毒柜的特点就是高温消毒，其加热温度大于100℃，并持续时间15分钟以上，可以将包括***、病毒在内的微生物机体蛋白质***变性而达到杀灭***、病毒的目的，所有消毒柜还是有不错的杀菌作用的。
2.星级消毒效果
消毒柜的消毒效果主要按星级来划分，主要有一星和二星。其中一星级消毒柜要求柜内温度达一百摄氏度以上，而且持续时间在15分钟以上，能够金***和大肠等***，其杀灭率达99.9％。不过不能够有效杀灭乙毒，所以消费者在选购时应该将这点作为很重要的参考标准。
