中药黄精是以植物黄精的根茎制成，用其入药具有养阴、健脾等***，可用于治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等症。黄精的价格，现代***研究证实，用黄精泡水喝，有止血、延缓***、抗病毒等***，除了泡水，黄精还可用来煮粥、煲汤。
黄精粥
黄精30克，粳米100克。黄精煎水取汁，在汁液中加入粳米煮至粥熟，加冰糖适量调味服食。黄精的价格，适合阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱者。
九转黄精膏
黄精、***各等分，水煎浓缩取汁，加蜂蜜适量，搅拌均匀，黄精的价格，每次吃1-2匙。适合老年人身体虚弱、精血不足早衰白发者。
黄精汤
取黄精15克用水煎30分钟，分2次温服。可治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。
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黄精：太阳之草名黄精，饵之可以长生。
黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同，习称“***精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。黄精的价格，春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。
【性味】甘，平。
【归经】归脾、肺、肾经。
【功能】养阴，健脾，益肾。
黄精用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
黄精用于精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。黄精的价格，常配枸杞子等同用；治消渴，常配***黄、麦冬、***等同用。
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黄精炖鸡的做法
☆推荐人群： 合家老少、 都市年轻白领
☆建议注意： 孕妇不宜
材料：黄精、山药、党参、姜、盐
步骤：
1、把鸡清洗干净．切块整只均可。
飞水：把材料用清水烧开3 - 5分钟，主要是去除材料的腥味和***。烧开后，把水倒掉，用清水再次冲洗干净。
2、把汤料包内的材料取出，分别淹泡5分钟，黄精的价格，并清洗干净，黄精切块。
3、所有材料跟鸡生姜一起放到汤锅里，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加盐即可。
4、具体水量可以根据人数推算。
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