佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。选购时,还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架,这种类型更方便使用。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!
1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上,接好进水管和排水管,并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度,使整机符合水平的要求。
2、放置餐具时,首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后,才能放入碗篮内。排放要正确,不能乱放或重叠,以免影响洗净度。
3、使用洗碗机,切勿使用高于70℃的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。
4、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,同时勿强行移动或冲击洗碗机,以免发生故障。
5、洗涤完毕,要及时清洁过滤器积存的污物,干净后放回原位。
6、洗碗机机内必须保持清洁,防止产生异味。清洁时,其控制开关等勿被水淋湿,保证绝缘性能,以免漏电。
许多工厂为了提高员工的福利待遇,都会配备工厂食堂,为员工提高早中晚餐,而如果是有夜班的工厂还会再加个宵夜餐。人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不断,洗碗间污水横流,人多手乱。可想而知,食堂碗碟的清洗量和周转率是非常高的,如果只靠人工清洗的话,不仅无法及时完成这么庞大的工作量,并且容易洗不干净滋生病菌。因此许多工厂食堂都会使用广亿洗碗机代替人工清洗。
工厂食堂洗碗机
根据广亿丰富的行业经验总结得出,对于工厂食堂来说,其需要兼顾的卫生需求有三个,分别是:
1.工厂人员集中,对预防性卫生事件要求高。
2.卫生防疫部门的不定期检查。
3.门的日常检查。
因此广亿推荐工厂食堂使用的是自动输送洗碗机或长龙洗碗机,如果是需要快速周转碗碟的工厂食堂,还需要配置烘干机。而在餐具上也应该选择适合洗碗机清洗的餐具,以不锈钢、密胺餐盘为主。
商用洗碗机厂家
工厂食堂使用广亿洗碗机,可以设定操作程序清理餐具,通过洗碗机内的清理程序,在短时间内完成餐具的残渣清洗、清洗剂清洗、高温水清洗清洗剂并消毒、运用催干剂将餐具迅速干燥。洗涤自动化程度高,一般有几个程序可选择:例如标准洗、强洗、冲洗。在这个过程中,不但不会碰损餐具,还可以清洁干净餐具达到卫生标准,提升了餐具清洁效率,也提高了餐具的洁净度。
全自动洗碗机
从工作原理来分,可分为超声波全自动洗碗机和增氧式全自动洗碗机两种。洗碗机(5张)1.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。超声波的应用越来越被广大客户所接受,但是它的缺点是:噪音大,费电,机器造价高,优点很明显是清洗干净率高。增氧式全自动洗碗机慢慢的越来越多被客户接受,主要是因为造价低,省电,但是它的清洗干净率没有超声波全自动洗碗机高。从生产情况上课分为水传除渣机和水传筷子勺子分拣机,水传除渣机省去了人工分拣和一些装框等繁琐环节,可直接将餐具倒向洗碗机,是当前市面上使用较为普遍的一款洗碗机;筷子勺子分拣机是在水传的基础上增加了这项设备,不需要人工分拣筷子和勺子,相当的省人工。
全自动洗碗机代替人工洗碗的优势在哪里?
1、餐具破损率明显降低:
根据***统计:人工洗碗的餐具破损率是0.041%,而使用全自动洗碗机洗碗餐具的破损率极低,几乎无破损。6、多层保护:内胆是不锈钢的,外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺,不生锈,不磨损。通过比较就知道使用洗碗机可以降低添置餐具的成本,减少经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比人工洗碗快很多,加快了餐具的周转,使得餐具的前期投入也降低。
2、洗净度天壤之别:
人工洗碗因为有人为的因素在里面,洗净度得不到保证,有些人用心,责任心强,洗碗可以洗三遍、五遍,而有些人为了省事,仅仅通过水冲一遍就算了,更重要的是无论人工怎么清洗都是无法实现消毒的功能。2、洗碗机应水平放置,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。而我们的杰兮全自动洗碗机采用高压涡流回旋除渣 超声洗净 旋风喷淋冲洗原理,清洗过程中内置的超声发生装置每秒产生上万次的高频震荡,在水中形成大量的空化气泡,所有的空化气泡迅速形成并爆裂,对粘附在餐具表面的油污与残渣形成剧烈冲击,瞬间乳化油脂,快速去除餐具上的油污,拥有的清洗效果,无任何清洗残留。而且不需要专用清洗剂,大大降低清洗成本。