次氯酸在***方面有效吗？
氯对于灭活***是非常有效的***。 在20世纪40年代进行的一项研究调查了大肠，铜绿假单胞菌，沙门氏菌和志贺氏痢疾灭活水平随时间的变化 (Butterfield et al., 1943). 研究结果表明HCLO比CLO-（又名氯漂白剂）可以更有效地灭活这些***。 这些结果已经被若干研究人员证实，其结论是在灭活***方面，HCLO比CLO70-80倍。 (Culp/Wesner/Culp, 1986). 自1986年以来，已有数百篇出版物证实了HCLO优于CLO- (点击这里访问研究数据库). HCLO可能比CLO更有效 - 原因有两个，首先是因为它具有中性电荷，因此可以很容易穿透***带负电的细胞壁。 第二个原因是因为HCLO具有比CLO-高得多的氧化电位。
哪些行业正在使用次氯酸？
次氯酸（HCLO）正用于餐饮业，食品和饮料加工，畜牧业，农业，***，学校，游轮，水处理和制药业。
餐饮业中如何使用的次氯酸？
餐饮业将次氯酸（HCLO）用作农产品，肉类，家禽和海鲜的免冲洗***。 HCLO可以延长保质期。HCLO用于保证食品接触表面以及所有厨具，砧板，餐具和器具的卫生。 HCLO是一款的洗手液。它还取代了清洗水槽，浴室和地板的******。 HCLO用于清洁餐饮业的桌子和休息区。它可以通过软管或起雾器广泛进行大面积消毒。
家禽业使用次氯酸如何？
次氯酸（HCLO）对动物是安全的，并且在家禽业中有许多应用，包括孵化场，肉鸡舍和加工。HCLO可通过雾化施用于孵化场的鸡蛋，FDA FCN 1811条款。 次氯酸可用于肉鸡舍的饮用水中，达4 ppm，以确保水无菌。 它可以通过洒水喷头和喷雾器来维持鸡舍的消毒环境，增加肉鸡生长速度并降低饲料投喂生长率。 HCLO作为无冲洗***，在加工过程中可用于将整个或加工过的鸡消毒，FDA FCN 1811规定浓度达60 ppm。 HCLO可以通过软管或广泛应用于大面积消毒。进入加工设施时，员工可以步入洗脚池并被HCLO雾化喷雾消毒。
在肉类和畜牧业中如何使用次氯酸？
次氯酸（HCLO）对动物是安全的，并且在牲畜和肉类加工中有许多应用。 次氯酸可在生活区使用，以保持清洁和消毒的环境。 HCLO可以加入无菌饮用水中。 HCLO可以用于消毒原料Carcasses，作为其加工工序中的免冲洗***。 HCLO可以通过软管或广泛应用于大面积消毒。 进入加工设施时，员工可以步入洗脚池并被HCLO雾化喷雾消毒。
饮料和乳品生产中如何使用次氯酸？
次氯酸（HCLO）可以用来生成用于乳品和饮料制造的无菌水。 HCLO可用于消毒瓶装容器。HCLO可以在现场清洁系统中清除生物膜并消毒管道。 它可以通过软管来清洁设备和消毒工作区域。 进入加工设施时，员工可以步入洗脚池并被HCLO雾化喷雾消毒。
在海鲜产业中如何使用次氯酸？
次氯酸（HCLO）可作为免冲洗***，在收获和加工海鲜原料过程中使用，FDA FCN 1811规定其含量不得超过60 ppm。HCLO可以投放在水中以生产用于储存或展示海鲜的消毒冰块。 它可以通过软管来清洁设备和消毒工作区域。进入加工设施时，员工可以步入洗脚池并被HCLO雾化喷雾消毒。
