





当今社会快速发展,我们对一些常见***不在那么陌生,比如说盐酸(Hcl),我们究竟了解它有多少呢?——麦海商贸为大家娓娓道来:
★.盐酸危害性:
一健康危害:
接触其蒸气或烟雾,可引起急性,盐酸***,出现眼结m炎,鼻及口腔粘膜有烧灼感,盐酸批发,鼻衄、齿龈出血,气管炎等。误服可引起消化道灼伤、***形成,有可能引起、腹膜炎等。眼和皮肤接触可致灼伤。慢性影响:长期接触,引起慢性b炎、牙齿酸蚀症及皮肤损害。
第二环境危害:
对环境有危害,对水体和土壤可造成污染。
★.盐酸化学性质:
(1)与酸碱指示剂反应
稀盐酸使紫色石蕊变红,因为稀盐酸显酸性,酸可使石蕊变红,无色酚酞不变色。
(2)和活泼的金属反应生成盐和氢气
Fe 2HCl = FeCl2 H2↑
Zn 2HCl= ZnCl2 H2↑
Mg 2HCl= MgCl2 H2↑
2Al 6HCl= 2AlCl3 3H2↑
(3)与金属氧化物反应生成盐和水
MgO 2HCl= MgCl2 H2O
CuO 2HCl= CuCl2 H2O
(4)与碱反应生成盐和水
HCl NaOH=N*** H2O
HCl KOH=KCl H2O
(5)和大理石反应生成CO2
CaCO3 2HCl ==== C***2 H2O CO2↑
(6)其它
Na2CO3 2HCL==2N*** H2O CO2↑
AgNO3 HCL==AgCl沉淀符号 HNO3
1.使用注意事项(1)盐酸对皮肤、眼睛和粘膜有腐蚀性刺激,并可在进行试验时因吸入而。(2)用于食品加工时必须将本品稀释到适当浓度后使用,切勿直接加入。(3)作为蛋白质水解、水果脱皮等加工助剂使用时,必须从食品的终成品中除去。2.使用范围及使用量(1)根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2920-1996)规定:可作加工助剂按生产需要适量使用。(2)实际使用参考①在加工桔子罐头时,盐酸,常用盐酸中和去桔络、囊衣时残留的NaOH。②加工化学酱油时,用约20%浓度的盐酸水解脱脂大豆粕(水解大豆蛋白质)。③用于制造淀粉糖浆时,通常将淀粉精制后加水,使成20~21°Bé的淀粉乳,再加盐酸,使之成为pH1.9~2.0的酸性淀粉乳,加热煮沸使淀粉水解。水解完毕后用5%碳酸钠中和,经过滤,脱色、浓缩即得。盐酸用量按无水淀粉计为0.3%~0.35%。

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