绿工坊绿茶系不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻、干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮,不带红梗,红叶。绿茶依加工方法不同,分为炒青、烘青和晒青三种。
炒青茶是在炒锅中炒干的,以形状分,又有长炒青、圆炒青、扁炒青三种。
烘青茶是采用烘焙的方法进行干燥的。它是绿茶类中较为大宗的一种茶。
晒青茶是利用日光进行晒干,产量较少,成茶有日晒味。
绿茶能***,是因为绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内,***B1、C能促进胃液分泌,有助消化与***。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪的沉积,花上几分钟,调配一壶香浓的绿茶,在润舌的同时,又美容又***。