还有鸡肉炒馕、鸡肉炒馕鱼排对半、
鸡肉炒米粉鱼排对半,可以选择哦!
不过小编爱的永远是那款经典的炒米粉~
陪你吃饭的人很多,
能吃到一起的人才能成为真朋友~
想念俩人一人选一个口味,
然后互相品尝对方那碗的日子……
也许,
没有一个新疆丫头子能逃脱
这地地道道新疆炒米粉的“冲击波”吧!地址 :米东区馨香街2238号荷兰小镇二期南门门面(荷兰小镇店)
2、马肠子
马肉是一种稀罕的食品,
中国主要产马地是内蒙和新疆,
但蒙古族不吃马肉,
所以在中国马肉店的就是新疆了。
熏马肠是独特做法,
把整匹马的肉切成块,
塞进马肠子中,然后用松木熏制。
马肉营养丰富,富含不饱和脂肪酸。
但马肉偏热性,不宜多吃。
在乌鲁木齐和伊犁一带,
熏马肠一般在“哈萨克奶茶馆”里面售卖,
3、凉皮子
“在每一个维吾尔烤肉摊前面,
都会有一个回族人的凉皮子摊,
摊位前的桌子上总是坐满了汉族的食客”。
新疆凉皮子传承陕西、
甘肃一带的凉皮子风格,
大同小异。一般女孩子喜欢吃凉皮子。
馕
馕在新疆有着悠久的历史,古代成为“胡饼”,馕是以面粉为主要的原料,里面添加了少许盐,做馕饼的时候还要加上糖、牛奶、酥油、洋葱等,后还要在表面撒一层芝麻。馕直径有40~50厘米,这种囊被称为馕中。传说当年唐僧取经穿过戈壁时带的充饥的食品就是馕。去新疆的话一定要买一些囊待会来了,既可以送亲朋好友又可以在路上食用。