菜不仅仅是要好吃：这个是的一个环节！开店的核心就是产品，产品不但是核心还是主要的竞争力，根本的要素，要是你家的产品不行服务也不行，环境更是没有什么看点，那么你的营销再好也不过只是昙花一现罢了。所以菜品一定要做到还要能让顾客记住才行。这需要制造一些能让顾客记住的回忆点，让顾客记住并愿意去和身边的人分享。例如满口香的特色口味，传承百年的卤酱，加上十几种***精心熬制出的辣卤卤菜，给顾客留下了深刻的印象。这个产品你说好吃到爆其实也并不是这样，但是它给人制造了回忆的点，不少顾客下次还回来回购还会带给亲朋好友吃。当然除了像满口香这种在产品上打造记忆的点，其实也还可以在容器和摆盘上下点功夫多花点心思。
选择餐饮业开店是很自然的，原因很简单，不管他们是谁，都离不开美味的小吃。 尤其是在熟食行业，这一行业近年来蓬勃发展，这也使得许多人想选择一个强大的熟食项目。其中，开封满口香的出现已经成为一种独特的美味，吸引了大多数人的味蕾。那么开一家熟食加盟店到底要多少钱呢？无论何时，商业空间都受到***者的重视。满口香就是一个具有独特风味的连锁品牌，这让消费者非常满意。 加盟满口香的资金不高，开店的成本相对较低。 同时，该项目在选材上非常健康，从而为消费者制作出真正美味的熟食小吃。
我们要了解熟食店的规模大小，加入熟食是一个小规模的操作，一般在10平方米以内，较大的不超过20平方米。他们中的大多数都有两三名商务人员。有些人认为商店越大，我的生意就越好，来的客人就越多。这样做只会增加成本并造成浪费。对于那些租不起店铺的人，他们可以在菜市场的出入口租一个摊位，但要注意不要靠近味道较重的摊位，以免把味道放在熟食之上。
要去你想加入的品牌总部进行实地考察，需亲自尝试吃熟食，亲自看看烹饪过程。只有这样，你才能确定你想加入的熟食味道好不好，那些无味的腌泡汁一定没有市场。还有一件事，你不能只自己吃，你必须去那些专卖店看看顾客是否喜欢。