




糖厂用树脂脱色,树脂再生的废液含有大量的色素和有机物,颜色很深。用原糖生产精糖时,每 100 吨糖的再生废液量约为 6~9m3 。要经过处理才能排放 (或循环),这也是一个难题。
Bento 详细研究了用化学方法处理再生液,使色素和其他有机物沉淀,除去杂质后再循环使用,减少排放,并充分利用其中的氯化钠。由于再生液中色素的浓度比糖汁中高 10 倍以上,液体数量较小,没有糖液的粘性,并能容许强烈的条件如强碱性和高温等而无需顾虑糖的分解,用化学处理比较方便。碳酸法所除的非糖物比亚***法多,总收回率也比较高,且所制得的成品糖的纯度较高,色值较低,能久贮不致变色。再生液加入 5~10% 容积的石灰乳 ( 浓度为含CaO100g/ l ) ,加热到60℃并轻微搅拌,大量的有色物沉淀析出。再加入碳酸1钠或二氧化碳、磷酸钠或磷酸并保持碱性,都可使较多的有色物沉淀。处理后的液体添加少量食1盐可返回作树脂的初级再生液,其后再用新的盐水再生。
对废液的处理还研究过多种方法:用颗粒活性炭吸附,用次氯酸1钠、次氯酸钙、Lv气或臭氧将它氧化,用超过滤或反渗透法分离它的有机物,或用粉状树脂吸附等。近 Guimaraes 等研究用微生物将它的有色物降解,取得较好效果
什么是离子交换树脂的转型?
IUPAC(国际纯粹与应用化合会)对离子交换树脂的转型的定义是高分子聚合物根本性转变过程。离子交换树脂(高分子聚合物)都是用有机合成的方法得到的。它的常见原料是或者、酯,通过聚合反应生成的三维空间体网状结构的***,再在***上导入不同类型的化学活性团而合成。特别是在糖厂离开石灰石产地较远的地区,碳酸法的推广受到一定的限制。它的分类通常有酸性离子交换树脂和碱性离子交换树脂之分。酸性离子带正电可以置换出需要去除的阳离子,碱性离子带负电。它的用途很广,发电厂的水处理过程中,食品工业,例如糖的脱色,抗1生素的制备,半导体,原子能、电子工业都有使用。
糖是怎么练成的
粗糖精制:(1)在粗糖中加入少量浓糖液,用离心分离机除去水分。(2)再冲洗掉粗糖表面所粘附的糖蜜和杂质,以提高砂糖的纯度,这一操作称为洗糖。(3)然后将洗过的糖放入溶解槽中,加水使糖度成为60~65度,加温至80℃,并添加少量石灰乳,使pH值达7.2左右,再加入硅藻土过滤,以降去杂质。用离子交换树脂处理糖液,出料发红用盐水处理的目的是为了降低弱碱树脂的中性盐交换基团能力,甚至让其彻底失效。也有采取添加石灰乳和二氧化碳使之澄清的方法。(4)滤液用骨炭、活性炭脱色,并用离子交换树脂精制。(5)将这种纯而浓的糖液放入真空罐中浓缩、结晶之后,用离心分离机将结晶分离出,并用回转式干燥机干燥,使水分含量在1%以下,即成制品。