选择加盟店首先要考虑的就是加盟的产品，品牌以及收益分析，羊肉串八挂炉代理，加盟政策了。综合这几方面来看，八挂炉是您明智之选。
加盟产品
烤肉串，说起烧烤大家肯定不陌生，撸串儿，更不会陌生了，烤肉串是新时代快节奏下的一种好吃的小吃，不管是路边摊，八挂炉代理费用，还是高大奢华的商业中心，烤肉串都能占据一席之地，因此，选择烤肉串，前景远大。
品牌
八挂炉是八挂炉餐饮管理有限公司自主研发创立的烤肉串品牌，目前已在多个城市扎根，拥有上百家加盟店，八挂炉代理商家，多次在央视节目中出现，深受用户喜爱，而且，所用烤炉类似太上老君炼丹炉，吸引眼球，为店铺带来人气。八挂炉代理
八挂炉代理
以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤，基本是属于下里巴人一类的大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。蒙式烤肉，以羊肉为主，取肉用料讲究，口味不膻不腻，跟流行的以牛肉为主的韩国烧烤一度是消费的代名词之一。北京烤鸭的制作方法是采用挂炉的方法烤制而成，八挂炉代理，首先要用佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，烤鸭成熟时间为45分钟左右。配以荷叶饼、葱、酱食之。八挂炉代理
步骤
1.羊肉洗净。
2.把羊肉切成一厘米左右小块。
3.放入配料中除了淀粉之外的各种调料。
4.用手抓拌均匀。
5.放入冰箱冷藏过夜。
6.竹签子用沸水煮过消毒。
7.腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。
8.用竹签子串成串。
9.码放整齐。八挂炉代理
10.放入烤箱，230度中层。
11.烤15分钟，取出放白糖。
12.放孜然、辣椒粉。
13.使每一串都蘸匀。
14.重复11--13步骤。
15.烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出，可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。
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