可以应用于土豆的清洗、芋头的清洗、莲藕清洗、红薯清洗、山药清洗、沙参清洗、清洗、海参清洗、扇贝清洗、蛤蜊清洗、海蛎子清洗、辣根清洗、大姜清洗、大枣清洗等。
设备的工作原理是利用毛刷的转动对需要清洗的物料进行摩擦清洗的方式。设备的毛刷采用进口的尼龙丝轧制而成。耐用。软毛刷主要是针对怕损伤的物料进行清洗，可以很好的保护好物料的表面不受损伤保证了物料的完整性。对于需要清洗去皮的物料采用硬质的尼龙丝轧制而成的毛刷对物料进行清洗。物料清洗的时间可以根据需要进行设定。
毛辊清洗机在清洗过程中，杂质被毛刷刷掉，跟随水流，毛辊清洗机喷淋管采用食品级不锈钢焊接而成，喷淋嘴材质不锈钢，喷出的水呈扇形，高压力，大面积的喷淋冲洗，毛辊的磨刷完全有效保障产品清洗清洁度，达到快速有效清洁的目的。设备整机除毛刷电机外，均采用不锈钢制作，符合卫生安全要求。
瓜果毛辊清洗脱皮机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、，红薯去皮机价格，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料，两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。全机采用不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、清洁卫生。
去皮清洗机工作原理：
利用硬质毛刷在清洗机内的慢速转动以及土豆与土豆之间的相互摩擦，上部装有两根均匀出水管连续出水，底面与侧面中下部均布高低不平的硬质毛刷，可实现土豆在机内的无规则翻滚，一次土豆的清洗时间约为5-10分钟 （具体看土豆的清洁程度）。操作说明为首先打开机器顶盖，倒入一定量的土豆，土豆的数量不可过多，一般为3层以下，通入水源使土豆湿润，开动电机带动毛刷旋转，清洗15分钟左右即可打开放出土豆进行干燥。
诸城瑞宝全机采用不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、清洁卫生。也可在机器底部加装废料收集盘，防止污水皮屑等污染地面。
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