天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉,树立了顺源丰厨房设备的品牌。
在选择时,长久耐用是首要考虑的问题,同时厨房设备还关乎到食品安全问题,应注意品质。
、要选择可靠的不锈钢商用厨房设备品牌。不锈钢中的主要合金元素是Cr(铬),只有当Cr含量达到一定值时,钢材有耐蚀性。因此,不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。在实验室的测试过程中,不合格的不锈钢会有***元素析出,这些不锈钢所使用的材质可能来源于回收的废钢料。因此,一定要严选可靠品牌,能相信地摊货、无牌货。
商用厨具不锈钢材质是大家比较熟悉和接受的一种金属材质,是目前商用厨具的材质,它不仅坚固耐用,而且健康环保,还非常整洁美观,直接改变了厨房的视觉环境,不再阴暗潮湿。
商用厨具不同于家用厨具,餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂,温度更高、湿度更大、人员活动性也大。所以,餐厅酒店等场所配备的商用厨具的材质一定要具备不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁、不发胀等能力,同时还要满足食品卫生标准。
但不锈钢也有很多种,不同类别的不锈钢,差别也是很大的,由于商用厨具涉及到大众食品安全问题,所以偶尔也会有人对其安全性提出疑问,因为不锈钢的品质是非常关键的。
使用不锈钢厨房设备的过程中,是有很多优点的
在使用不锈钢厨房设备的过程中,是有很多优点的,不锈钢橱柜所用的材料是不锈钢的,而且橱柜与台面是集成的,不会有裂纹或开裂等;不锈钢材料制成的橱柜是健康和环保的,即使不用检查也不用担心;不锈钢橱柜、炉子、水龙头、水槽等台面一体化,呈现出整体橱柜的完整性、简约性。不锈钢橱柜可以防止火灾,高温不怕热,即使遇到高温也不会损坏;因为不锈钢材质高,密度高,可以防止水分渗入,如果不小心有水或汤在上面,只要轻轻擦拭即可;易于清洗和维护,不需要花费太多的时间和心思来维护,可以直接用漂白剂或洗衣粉混合水直接擦拭不锈钢柜。它不会变色,使用时间长,寿命比木柜长,不锈钢柜环保,可回收利用;颜色和样式多样,现在市场上的不锈钢柜不再是简单的银***,而是出现了一种以颜色为基础的不锈钢材料。柜子由彩色不锈钢材料制成,无论是在彩色还是在制造中。外观美观大方,手感细腻光滑。