




黄秋葵低温油炸设备视频黄秋葵低温油炸设备视频
真空油炸工艺流程: 原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
真空低温油炸适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
海鱼是一种泛称,意思是指生活在海里的鱼,如带鱼、黄鱼等鱼类,因身具蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、氨基酸等营养物质,具有增强体质,降低胆固醇,预防心脑血管***等***,所以,受到了广大人们的喜爱。海鱼低温真空油炸机适用于小、中、大型油炸食品加工企业使用,它可以广泛应用于各种海鱼,如带鱼、鲳鱼、黄鱼、鲅鱼、小黄花鱼等。所以果蔬脆片油炸机是一个很好的进行生产果蔬脆片的设备,果蔬脆片油炸机本身就很有特点。
整机采用了食品机械专用材料制造而成,符合***安全卫生标准,可放心使用。设备具有操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗等特点。
真空油炸机生产果蔬脆片的工艺:
原料--挑选筛选--切割(切片、切丁或切段)--杀青(漂烫)--沥水(脱水)--速冻--解冻--真空浸渍--清洗--沥水(脱水)--真空油炸脱油--调味--包装--入库
果蔬脆片生产线可按客户需要设计,如洋葱脆片、苹果脆、苟杞脆、黄桃脆片、土豆脆片、脆冬枣、香菇脆、紫薯脆等。
真空油炸机,顾名思义所加工的物料是在真空下工作,真空状态下,水的沸点,油的沸点都会随之降低,所以真空油炸机设备到底好不好用,关键的应该是真空泵,真空泵控制下的真空度能否达标。我公司研制的真空低温油炸机,真空度可以达到-1的状态。所以用我公司设备加工出来的产品口感好,大枣饱满度好,产量高。而且我们将脱油、脱水、真空油炸都在一个罐内完成,真正的节约了资源、能源、空间,低温状态下,油的本质不会发生改变,不会产生高温油炸带来的碳化油,以及带来的丙11烯酰胺等致爱物,所以我公司生产的真空低温油炸机真正的做到了现在倡导的节能环保,实数新型现代化设备。水果双室真空油炸机的设备配置:1、水果双室真空油炸机的组成系统:真空油炸双室罐、油加热系统、真空压力系统、排气系统、自动脱油脱水系统、控制系统。