油塔子
油塔子是维吾尔族喜爱的面油食品。油塔子色白油亮,香软可口,油而不腻,是老少皆宜的美味食品。
馓子
馓子是信仰的少数民族的传统风味名点之一。其色泽黄亮,香脆可口。逢年过节,每个维吾尔族家庭里都炸制馓子食用和***客人。
馕
馕是维吾尔民族大众化的食品。如同我国北方的馒头,南方的大米饭,西方的面包一样,是维吾尔人每日必不可少的食物。目前馕的品种有几十种之多,按佐料的不同,常见的有油馕、窝窝馕、芝麻馕、肉馕、片馕等。不同的馕,食用的场合各有不同。窝窝馕、片馕、油馕是大众化的家常饭食,夹馅的肉馕,则是的。烤馕皮色焦黄,香酥可口,深受欢迎
每日游离于钢筋水泥之中,
内心不禁向往闲云野鹤的生活~
满足你!
【亮娃子庄园】
超值4-6人餐火热上线!!!
(注:此套餐限4人以上使用,不足4人恕不接待!)
红烧牛排 1份
回锅肉荷叶饼 1份
西辣蛋 1份
生态小香菇 1份
爽口***菜 1份
凉拌海蜇 1份
蒜泥豆角 1份
|环境|
亲切自然、富有生活气息~
无论是宽敞的庭院
还是明亮的室内,
都充斥着浓郁的农家氛围!
小院的后面还有一片贴近自然的小树林,
那份质朴、那份怡然,
也许就是你内心渴望的~
抓饭
抓饭是乌兹别克和维吾尔人的美食。
用大米、羊肉、洋葱、胡萝卜做成。
手抓饭的大米,采用的新疆阿克苏的大米,
天山雪水灌溉,营养价值更高。
号称十全大补饭;
速度快。坐下来30秒,
一盘子抓饭就端上来了。
在新疆,尽管来自各地的人饮食习惯不同,
但一提起,多半都会流口水,
尤其是过去营养不足的年代。
5、拌面
拌面的维吾尔语“浪漫”,
新疆拌面是的快餐方式,
量很足,一大盘子上来,
往往会让内地人,觉得要四个人才能吃完,
拌面馆子一般由回族、
维吾尔族经营,风格略有差异。
回族拌面油多,亮堂堂的,
以奇台拌面为。
新疆拌面一般一个人足够了,如果吃不饱,
可以免费加面。以前有个笑话,
一群驴友去吃拌面:
老板,来一份拌面,加8个面......
特别是现在,互联网时代,网络满天飞的都写着这也是新疆十大美食,那也是新疆十大美食,有的甚至把喀什烤南瓜都贴上了新疆十大美食的标签,真是误导好了太多的人,也把十大美食鱼目混珠了。我写的可是乌鲁木齐饮食服务行业发布的结果,具有一定的性。
十大美食之一,新疆抓饭,内地人都说是“手抓饭”,就不明白了,为撒说手抓饭呢?我们现在可用勺子吃的,不过,也有情可原,在过去的,确实有用手抓的,即使现在,在南疆一些地区,也有老人习惯用手抓着吃。它的美味我就不多介绍了,因为满天飞的都是抓饭图片和做法,想必大家都知道的了,不过,我要声明,新疆抓饭真的不加酱油和咖喱添色,也不加姜、八角、花椒粒等香料调味,真的是原汁原味的大米和胡萝卜,黄萝卜和羊肉、皮牙子的味道。