绞肉机功能
1.常见的绞肉机孔刀的型号有：φ8、φ10、φ12、φ16、φ18、φ25等，制成规格不同的肉粒,根据孔板的型号来确定颗粒大小及出品率。
2.绞冻肉功能，一般标准冻盘会选用250/300型直接绞切，想用小型绞肉机来绞冻盘，可以搭配刨肉机前期破碎一下。
3.正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零。
4.多种孔板相组合，适合不同肉制品的加工要求。
工业用绞肉机视频
绞肉机的材质
绞肉机的作用是把块状的原料肉按照工艺要求，将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的绞碎，可以绞原料肉包括猪肉、牛肉、脱骨鸡肉、鱼肉、冻盘等多种肉类，用途比较广泛。
绞肉机整机采用不锈钢制作，设备结构合理、性能稳定可靠、噪音小。用户可根据工艺要求，选配不同规格的孔板，加工出理想的肉馅，以满足不同肉制品的加工需要。
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绞肉机肉料温升小
绞肉机我们都比较熟悉，它是肉食品加工的必备设备。它可以将未解冻的肉块无需缓化直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维***，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。
整机采用304不锈钢打造，符合食品卫生条件且美观大方。关键部件做了防水处理可直接用于清洗，清理卫生方便，干净卫生，为产品下一步的加工做好前期准备工作。
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冻肉绞肉机的特点
冻肉绞肉机的特点，冻肉绞肉机相对于鲜肉绞肉机都有哪些特点呢？作为绞肉机的生产厂家，今天就来总结一下：
1.冻肉绞肉机通用性好，适用范围更广。
2.冻肉绞肉机具有冻肉功能，更加省时省力、肉料温升小，利于保鲜。
3.冻肉绞肉机铰切过程用时短，不损害肌肉纤维***，无需解冻。
4.具有正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零。
5.可以通过多种孔板的组合，加工出不同规格的肉粒和肉糜产品。
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