夏天如何的正确使用冷库
1、夏季室外温度高，里外温差大，冷热对流容易使冷库内部冷气大量流失，冷库内部易产生大量的结露现象，所以，应尽量减少冷库的开关门次数。
2、冷库内货物需按照规定摆放条件安放，禁止堆积存放，堆积存放直接会影响货物的保鲜期。
3、夏季冷库在运转时，需要一天24小时的不断工作，所以我们要定期对冷库进行检查和***，如出现故障，须立即联系冷库维修公司进行维修处理。
4、严格控制库存量，以免制冷机组长时间工作，库内温度下降缓慢而导致货物的保鲜质量。
5、操控冷库的人员需培训执证上岗，否则因频繁操作不当引起制冷设备的损耗加剧，机器使用寿命减少等问题，很可能引起安全事故的发生。
冷库造价 冷藏库造价多少钱？
一、冷库内温度要求
冷库内温度不同，造价也会有所不同。由于库内温度要保持不变，压缩机要不停的工作，运行成本也就会高很多，一般来讲，冷库内温度要求越低，冷库的造价就越高。
二、冷库的面积大小
冷库的大小是指冷库的长宽高，在面积相同时，冷库的高度不同，造价也有所不同。 三、制冷设备 常用的制冷设备如比泽尔、谷轮、松下等。选用进口品牌，后期维修成本低，使用率高。
生鲜与速冻食品发展的潜力与趋势
通过建立健全***科学的冷链物流系统，适应与促进我***品工业又快又好地发[1] 展。随着我国经济的高速发展与人们生活水平的提高，生鲜与速冻食品具有巨大的发展潜力，为了保障生鲜与速冻食品在流通中的安全与质量，一方面要不断改造与新建不同类型的冷藏冷冻仓库，这是基础及核心，与此同时，还要强化预冷环节、健全冷藏运输系统，还要加强食品流通全过程的温度控制，只有建立健全以冷库为核心的冷链物流系统才能终保障食品的安全与质量。冷链物流是一个社会化的系统工程，单一企业是难以实现的，企业的冷藏设施应该社会化，冷库的服务功能应该向上下延伸，应该倡导与促进第三方综合冷链物流企业的发展，应该倡导与促进冷库与冷藏运输企业之间的合作。
