固体饮料注意事项
公司主要提供润喉片、压片糖果、营养餐粉、固体饮料等产品的贴牌加工、代加工服务。
1.固体饮料的水分不得超过2.5%。凡固体饮料中出现潮解、结块、沉淀者，均不可购买。 2.固体饮料的包装要规范。不合规范的不宜购买。3.固体饮料溶解后的色、香、味必须与名称相符，要求固体在2分钟内要全部被溶化，不应有不溶性的沉淀。
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固体饮料代加工过程中要注意哪些问题？
固体饮料代加工工艺中造粒的目的，主要解决速溶性，并使外观优良，改善流动性，便于包装，从而提高商品价值。低聚麦芽糖助推固体饮料核心提示：营养化功能化固体饮料发展新方向固体饮料是指以糖（或不加糖）、果汁（或不加果汁）、植物提取物及其他配料为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品。目前国内生产的速溶果蔬固体饮料，一般采用调配、造粒、干燥的方法，利用摇摆式颗粒机进行造粒，但直接利用摇摆式颗粒机加工固体饮料的主要缺点是其辅料含量高
水分是导致固体饮料潮解结块的重要成因，因此在固体饮料代加工环节，一方面要以***标准或行业标准为依据严格控制物料的含水量，避免物料自身的根源性问题;另一方面要确保干燥系统能有效干燥物料。
对于易吸潮结块的物料基质，通常建议采用制粒工艺，例如湿法制粒。固体饮料代加工固体饮料加工生产企业，致力于OEM贴牌加工高品质产品，与合作伙伴共同开发增值方案，以及多种符合客户需求的加工方式。这是一种在粉末物料中加入粘合剂使之制成具有一定形状与大小的粒状物的工艺，其制得的粒状物比粉末的粒径大，每个粒子周围可接触的粒子数目少，因其黏附性、凝集性较弱，从而改善物料基质的流动性，一定程度上能降低结块发生的几率。
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低聚麦芽糖助推固体饮料
核心提示：营养化功能化 固体饮料发展新方向固体饮料是指以糖（或不加糖）、果汁（或不加果汁）、植物提取物及其他配料为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品。进行物料烘烤时，温度一般会控制在55℃-60℃之间，有时根据物料的特性，为了防止营养成分的***，烤箱的温度会适当的调整。固体饮料也指水分含量在3％以下，具有一定形状，须经冲溶后才可饮用的颗粒状、鳞片状或粉末状的营养化功能化.
固体饮料发展新方向固体饮料是指以糖（或不加糖）、果汁（或不加果汁）、植物提取物及其他配料为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品。固体饮料生产过程中，从原料的采购，到生产，到成品出厂，每一批生产的产品都要经过20多道生产工序，30多个检测工序，20几个检测项目，一丝不苟，认真负责。固体饮料也指水分含量在3％以下，具有一定形状，须经冲溶后才可饮用的颗粒状、鳞片状或粉末状的饮料。固体饮料可分为3类：1．含有脂肪和蛋白质的蛋白型固体饮料；2．含有果蔬汁或具有果蔬风味的果香型饮料；3．其他固体饮料。
固体饮料在产量、品种、包装和功能等方面发展很快。固体饮料生产的基本流程是原辅料调配、混合、造粒（仅适用部分产品）、脱水干燥（仅适用部分产品）、成型包装、检验。美国、西欧、日本等地，固体饮料的产量年递增率达10％以上。在我国各大城市，固体饮料的产量亦迅速增长，已占全部饮料的一半以上，豆奶粉、麦片、麦乳精、核桃粉、***茶、南瓜粉等固体饮料的市场销售形势很好。
近年来，固体饮料正朝着营养化、功能化方向发展，富含功能因子的功能性饮料的市场需求越来越大。我国流行的多是健身强体的固体饮料，国外则流行各种运动饮料和为患者配制的氨基酸饮料、蛋白质饮料以及多糖类饮料等。
持续供能低糖特性
低聚麦芽糖作用积极因具有独特的持续供能生理***，低糖特性，良好的填充及载体作用，良好的水溶性，低聚麦芽糖在固体饮料中有着广泛的应用，尤其是在开发新型功能性、中高1档类固体饮料中有着非常积极的作用。
固体饮料的良好基剂固体饮料一般都要添加充当载体角色的粉末状基剂。好的基剂加上合理调配，能大大突出原有的天然风味，减少营养损失，提高溶解性能，增强稠度，改善口感，降低甜度，提高产品品质。
低糖固体饮料配料低聚麦芽糖甜度约为蔗糖的40％，用于固体饮料能使甜味感觉更加柔和，更符合现代人对口感的追求。包装材料、脱水干燥等环节的质量及工艺控制不到位，易使产品的水分超标。低聚麦芽糖进入***后，不需要经过***胃部消化，而是直接在小1肠中逐步水解吸收，且吸收速度缓慢，引起的胰岛素及血糖反应平稳，不会形成脂肪沉积。
低聚麦芽糖溶解性能良好，有适度黏性，吸湿性小，不易结团，不掩盖其他风味或香味，有促进产品成型和良好***产品***结构的作用，极易被***消化吸收。
低聚麦芽糖作为基剂用于固体饮料效果很好，尤其适用于儿童型固体饮料、运动型固体饮料，不仅是理想的易消化基剂，而且可作为此类食品的能量来源。
运动型固体饮料配料低聚麦芽糖是一种能延长供能、强化机体耐力和做功能力、易消化吸收、低渗透压的新糖源。
强体力劳动或长时间的剧烈运动后，***体力消耗大，往往会出现出汗、脱水、体内能源储备减少、血糖降低、体温升高、肌肉***传导受到影响、脑功能紊乱等一系列生理变化，如果服用直链低聚麦芽糖，能迅速减轻和克服上述现象。标准化的实验室亿源拥有标准化的实验室，产品从研发到原料检测再到成品化验，每一步都严格把关，绝l对保障产品的质量安全。将低聚麦芽糖添加到固体饮料中，制成营养运动型固体饮料，很适合运动员赛前和赛后饮用。
研究表明，葡萄糖、麦芽糖、蔗糖及低聚麦芽糖、多糖等都能提供几乎相同的热焓，对运动能力无明显不同的影响；但它们的代谢途径有所不同，***在摄入葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等单、双糖后，吸收速度很快，立即引起胰岛素的分泌增加，使血糖进入肌细胞，从而产生回跃性低血糖，血糖水平甚至低于正常值。如果赛前补充葡萄糖，运动员成绩没有提高，反而有所下降。淀粉等多糖的能量释放慢，不会引起血糖和胰岛素的突然增加，但却不能及时补充运动中的能量需要，而且淀粉类食物需在胃中消化，对胃的排空速度影响极大，会引起运动中恶心、胃部胀痛等***，从而影响运动成绩。3?称量配料：准确称取配方量葡萄糖、麦芽糊精、柠檬黄、桔子香精和白砂糖、柠檬酸细粉至于槽式混合机中。而低浓度的低聚麦芽糖不会限制胃的排空率，低聚麦芽糖能在小1肠中逐步水解吸收，其吸收速度比葡萄糖慢，引起的胰岛素反应平稳，所以更适合作为运动员的碳水化合物补充剂。
另外，低聚麦芽糖能使老年人对钙离子的吸收能力提高，是预防老年***质疏松的有效营养剂；钟祥亿源将展望未来，不断提高固体饮料的出产技术，孜孜不倦致力于固体饮料代加工的研讨，全力打造"药食同源健康食品"新概念，让一种新鲜健康的时髦生活方法轻松呈现在咱们身边，更为每一位客户定制专属的******产品。婴***易患消化1不良症，而低聚麦芽糖不经胃消化直接经肠吸收，可作为***食品的能量来源；低聚麦芽糖还可应用于胰脏切除患者的饮食治1疗及1病患者的能量来源等。
