高然机械薯片、薯条生产线的工艺流程
1、提升机：提升物料进脱皮机
2、清洗脱皮机：土豆进来后进行清洗脱皮，一边进料一边出料，连续式。
3、挑拣线：将清洗脱皮后的土豆挑拣一下，如有坏的挑出来。
4、提升机：将清洗脱皮干净的土豆提升到切片切条机里面。
5、薯片薯条机：将脱皮干净的土豆连续放入进料口，薯片薯条会自动切出。
6、漂洗线：将切好的薯片、薯条清洗一下、洗一下淀粉。
7、漂烫线：将薯片薯条漂烫定色，加入添加剂。
8、风冷脱水机：将平漂烫后的薯片薯条表面的水分吹干以便油炸。
9、油炸流水线：油炸薯片薯条。
10、脱油线：将油炸后的薯片薯条表面的油脱掉。
11、调味线：给油炸后的薯片、薯条进行调味。
12、风冷挑拣线：把薯片薯条吹凉以便包装，挑拣不合格的薯片薯条。
13、包装机：包装薯片薯条。
高然机械此套设备操作方便，产量高，成型好，所切薯片薯条表面光滑、均匀，粗细厚薄可以自由调节。
市场分析：薯条薯片是马铃薯深加工的主要方式，是国外非常流行的休闲食品，美味可口、营养丰富，随着世界文化交流的日趋加快，薯条薯片在国内市场具有巨大潜力。马铃薯营养丰富，素有“地下苹果”、“第二面包”之城。全世界有三分之二以上的***种植马铃薯，产量达30亿吨左右，仅次于小麦、玉米、水稻，居第四位。据美国 权wei机构报道，只食用全脂奶粉和马铃薯制品，就能提供***所需的一切营养成分，因此认为马铃薯将是世界粮食市场上一种主要食品。全世界有三分之二以上的***种植马铃薯，产量达30亿吨左右，仅次于小麦、玉米、水稻，居第四位。
高然机械专做薯条薯片设备
薯片是风靡世界的休闲食品之一，它不仅原材料丰富，且营养价值高，深受消费者的欢迎，是一种老幼皆宜的休闲食品，土豆中含有对***具有重要价值的蛋白质。还含有大量的无机盐，如磷、铁等以及胡萝卜素等十六种营养成份。我厂研制生产的薯片薯条生产线，具有操作简单，自动化程度高，废料率低等特点。 该生产线用于将新鲜的土豆清洗脱皮后，通过不同的刀片加工成平片形或者波浪形的鲜土豆片，加工后的土豆片经过特别的处理及油炸调味，就制成香脆可口的油炸鲜薯片。清洗脱皮机：采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。
高然机械油炸天然薯片生产流水线 天然马铃薯经过漂洗、去皮、切片、油炸、着味等工序，就成为美味可口，老少皆宜的时尚休闲食品，本机械就是完成上述全部制作过程的全自动生产流水线设备，技术水准进入国ji***行列。
质量要求： 感官要求：外观：外观近似椭圆形，允许部分不规则及少量碎片
颜色：呈淡***、允许部分呈棕***
气味：具有新鲜马铃薯油炸后特有的香味，无烤焦味、哈味或其他不良气味。
口感：松脆可口，具有油炸马铃薯和各口味特有的香味
