培技术猕猴桃幼树的抚育从定植到进入盛果期前的猕猴桃称为幼树，这段时间一般是4～5年左右。这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。为了早日获得经济产量，就要加强幼树的抚育管理，使之尽快进入盛果期。因此猕猴桃幼树的管理原则是以加快其营***长、培养良好树形为主。徐香猕猴桃苗植后短截嫁接猕猴桃苗定植后，于春季伤流期之前及时在嫁接口之上20～30厘米处短截，这既有利于成活，又能促进苗木快速生长。
猕猴桃种苗储存并不是很简单是事情，稍有不慎将损失惨重，所以也有需要注意的技巧，所以建议沙藏，而且是沙藏变温处理。结果母枝每2～3年应更新一次，否则容易造成猕猴桃结果部位外移或上升，影响产量和品质。将与湿沙拌均匀的种子放置于5℃温度 下6周，然后在10℃和20℃下变温处理3周，种子发芽率可提 高20%一40%。12月一翌年2月，将种子放置于露天下利用昼 夜温差进行变温处理55一86天，种子发芽率可提高到 82%一99.4%。层积变温法处理。将种子放置于49C温度下处理3周 后，再放置于20℃下处理20天，可提高发芽率
