企业资质

济南锦尚食品有限公司

普通会员第8年

企业等级：普通会员

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所在地区：山东济南

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企业概况

“至珍饺子”为济南锦尚食品有限公司（公司网址：http://www.sjzzjz.cn）旗下的主打连锁品牌。现共相继开设一百五十余家连锁店面，以济南为核心，山东本省辐射潍坊、烟台、聊城、德州等地，北京连锁店、天津连锁店、上海旗舰店、徐州连锁店的相继开业标志着至珍饺子向全国市场的强势进军。2017年销......

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鲅鱼水饺

产品编号：19530773 更新时间：2018-06-14

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济南锦尚食品有限公司

主营业务：饺子加盟
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产品详情

鲅鱼饺子：精选威海大鲅鱼，肉质细腻鲜嫩，十足好料，海边风味。至珍的当家特色。
在山东饺子中是出镜率***高的一种饺子。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅，“搅”力是非常重要的，鲅鱼去刺后剁成泥，用筷子朝一个方向搅动，千万不要换方向，这样搅出来的鲅鱼馅Q弹有力，口感非常棒。鲅鱼水饺是非常鲜美的一款饺子。来源：http://

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