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垂直行业食材配送，这一行业里边的骨干企业是千喜鹤，从指引学校发展，现阶段遮盖3/4的军校、3/5的院校的食材配送业务流程，是实至名归的聚焦点行业顾客的骨干企业，年销售额早已提升了100亿。
除开千喜鹤这类行业商人，该行业也有别的的做的非常好的配送企业，如浙江省的浙农茂阳，聚焦点诸暨、绍兴市等4个县市的中小学校饭堂的配送，在这里4个县市市场占有率在90%之上，年销售额在两个亿之上。
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说到会选用会员制的方法，是由于蔬菜市场走势变幻莫测，农村基层农民只能依靠“”。以丝瓜为例子，这一菜是的‘菜’，今日销售市场零售价一斤二块五，明日很有可能便是一块五，后天性五毛钱。在会员制下，农民不容易历经价钱“垂直过山车”，群众已不感慨“天价菜”。
碧溪的蔬菜会员制：要爱吃到安心菜，就缴费变成vip会员，订菜价格全是平均价。例如如今你订大白菜、番茄、青椒共15斤，平均价全是一斤三块二，花费从会费里扣减。会员制的方法，比农超对接更进一步，彻底完成了蔬菜从栽种到消費完成了“从田头到饭桌”的点到点“无缝拼接连接”。
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生姜
加工方法：封袋
加工规范：棕褐色外外皮、干体株体坚毅、地下茎大、无烂掉味
加工步骤：1、挑拣：将商品放到加工台子上，挑拣出烂掉的，委缩的。
2、加工：将商品拿手一分为二，小棵可无须分，以可入袋内为标准，用水果刀对商品开展整修，加工结束后，放置入输送带上。
3、封袋：总数以两手恰好举起为一企业。将商品放进全自动装袋机内，用网袋开展封袋工作。
4、装筐：经检测合格后，开展封袋工作，装菜高宽比不可高过资金周转筐手提式横杠高宽比，每筐约重12kg。
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白菜
加工方法：捆扎
加工规范：叶杆雪白、叶片葱绿、牢固无裂开、无畸型和枯黄、卷叶、菜体不发白、个休较匀称、无定量分析。
加工步骤：1、拣选：将产品放到加工台子上，切除枯黄、卷叶、用水果刀对根部开展整修。
2、捆扎：用绿色胶布在离根部15公分的部位捆扎一道，捆扎紧凑型，捆扎结束后，将产品以根部向后摆在输送带上。
3、装筐：经检测合格后，开展装筐工作，各层6棵，每筐一层。根部朝下，菜体朝上，每筐约重15kg.
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