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菜煎饼做法，菜煎饼怎么做？一起来看看： 1、准备好一个小盆，把已经切丝的菜弄进来，然后加上油、辣椒、胡椒、孜然、搅拌均匀后倒在煎饼上（当然如果你喜欢其他的特殊口味，可以自己试一下） 2、把鸡蛋克在电饼铛上（或者自制的炉子上边放块铁板）， 3、把煎饼扣在鸡蛋上，让他黏住鸡蛋，之后把搅和好的菜倒上去。 4、片刻，然后再拿一张煎饼扣上，让他们合起来，擀面皮加盟， 5、到油印上来，感觉差不多就翻一下 6、至此完成，接着就是对折一下，擀面皮加盟，然后切开，这样拿着方便。

餐厅附近的设施是否对餐厅有利，

有些店铺开在了城区干道旁，虽然过往的车辆、行人较多，但干道两边的栅栏却大大影响了生意。因此，选择临街铺面时要充分注意街道设施对店铺的影响。

典型街道一般分为两种：只有车道和人行道。车辆在行车道上行驶，视线很自然地能扫到街两边的铺面；行人在街边的人行道上行走，也能很自然地进人店铺。这里还要注意一点，据调查研究发现，擀面皮加盟，街道在25米时，***易聚集人气和顾客潮。而如果街道宽度超过30米。则不容易聚集气。车道，自行车和人行道分别被隔开。这是一种封闭式的交通，开车经过或骑自行车的人，想到店里吃饭就显得很困堆。因此选择这种位置开餐饮店显然不太明智。

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