大规格泥鳅种苗是指体长5-6厘米，体重1克左右的人工繁殖苗。由于大量长途运输泥鳅种苗会增加运输成本，所以，对于路途比较遥远的养殖户，为了确保运输安全和降低成本，一般不建议引种大规格泥鳅种苗。对于就近引种大规格泥鳅种苗，若当时气温较高(超过32℃)，可以采用在封闭的容器内加冰或选择晚间比较凉爽的时间运输。一般大规格苗都是按重量销售的，一些不守***的泥鳅繁殖场在过称前投喂饵料，导致运输后出现大量的si亡。所以，养殖者引进大规格泥鳅种苗时一定要选择信誉比较好的单位购买，千万不要因为贪便宜而带来不应该有的损失。
泥鳅种苗孵出第三天，卵黄囊全部消失，进入摄食阶段。此时，应投喂一些代用饵料，如蛋黄、豆浆等。每100万尾泥鳅种苗投喂一个蛋黄，或每100万尾泥鳅种苗投喂100克-150克豆浆(以豆的湿重计算)。另外，可投喂一些浮游生物，如轮虫等，投喂时应使轮虫的密度达到每毫升水体5个以上。刚孵出的泥鳅种苗经过3天-5天即可进入池塘培育。
经过20天左右的培育，泥鳅种苗长到2厘米左右，进入泥鳅种苗培育阶段。除应在投喂时增加天然饵料外，还要开始投喂人工饵料，如鱼粉、蚕蛹、猪血、麦麸、豆腐渣、黄豆饼、孑孓幼虫等。投喂时应将麦麸、豆饼、小杂鱼(需绞碎)、血粉等加入少量面粉混合，制成颗粒饵料，其中动物性成分与植物性成分之比为5：3。开始时可煮熟搅拌，随着泥鳅生长，可逐渐改成生拌。随着水温升高，应适时增加投喂量。经过一个月左右的饲养，泥鳅体长可达4厘米-5厘米，此时可转入成鳅培育阶段。