滚塑食品保温箱，滚塑相对来说是一个较新型的塑料成型技术，模具在滚塑机上旋转，用烘箱或火烧融化塑料颗粒，冷却后成型。由于需要滚塑机不断的旋转，故叫滚塑。滚塑这种工艺比较特别，由于需要融化的塑料颗粒均匀的填充模具，所以用时比较长，一个模具一天24小时也就只能生产十几个产品，所以滚塑生产周期较长，批量生产需要增加模具的数量来实现。但滚塑模具相对注塑吹塑价格便宜，适合小批量的定制加工。滚塑相对于吹塑，在欧美等地区用的较多。滚塑食品保温箱壁厚，可以达到5-10MM厚度，而且特点是有拐角成型的地方壁更厚，可以形成实体的表面。滚塑制品小到一个小的水箱，大到一个简易房子的墙壁都可以生产。滚塑采用的材质为LLDPE，韧性好，耐低温。滚塑食品保温箱天然形成空的内腔，适合填充保温材料，目前一般用PU发泡填充。滚塑食品保温箱可以直接接触食品，结构坚固耐用，可以放心叠放多层，承重好。但是由于壁厚用料多，滚塑食品保温箱相对较重，所以一般不太适合电瓶车，单个人的配送，而是用于卡车，多个人，长期频繁使用的食品冷藏保温运输。
泡沫保温箱是一种用泡沫制成的保温箱，泡沫保温箱的构造很简单，就是一种长方体，不过在体积上是有大有小的，消费者可以根据自己的需求进行挑选。泡沫保温箱具有保温、冷藏的功能，因此被很多人喜欢以及购买。
泡沫保温箱是用可发性聚泡沫塑料制成的，可发性聚泡沫塑料是一中心新的方针包装材料，保温材料。泡沫保温箱具有比重轻、耐冲击、易成型、造型美观、色泽鲜艳、节能、价格低廉，用途广泛等优点。
保温箱在整个物流过程中，内部的温度数据应当进行实时采集、记录、传送，如果出现超出范围的情况，要求自动监控系统实时发出警报，提醒相关人员及时采取有效措施，确保***在整个物流过程中的安全和质量。通常采用的形式是冷链保温箱监控信息系统，其主要包括实时监控仪（多功能监控仪、RFID和记录仪等）、温湿度显示、异常报警、保温箱在运输过程中的状态等信息。
要想和刚炸出来基本一样, 一般就只能保存30分钟知左右。炸好的鸡翅存放在保温柜里若仅仅只是用来保持外层道的酥脆是没问题的, 但鲜嫩度却会随着保存时间的长短而产生变化, 保温柜一般是用60℃或以上的温度来保持食物内温度的, 而这样的温度会使炸鸡翅的水份逐渐蒸发, 使鸡肉发干, 变成了外焦里也干, 这就会影响到口感和风味(鸡汁蒸发过多,味道就会变得浓咸...), 保温柜只能作短容暂的保温来使用, 不宜长时间存放成品食物。