还有一点需要提醒大家,现在很多人喜欢尝试一些新的方式方法,来食用金蝉。这时候大家就要注意,因为如果是生的或者没有煮熟,可能就会带有一些寄生病菌,引起毒或者是产生***。传统的油炸油煎的方式,基本上不会出现这些问题,因为这都是高温,可以杀大部分的***和虫害。
所以,总的来说,金蝉食用并不会给人的身体健康带来严重的损害。这一点大家可以放心,但是吃的时候呢,一定要注意,要适可而止。 次数用完API KEY 超过次数限制
吃金蝉要适量。
在我们的传统饮食中,基本上金蝉普遍的做法就是油炸,现在还有采用烧烤的方式。不管是哪一种方式,对于现代人来说都是比较不健康的一种饮食方式。虽然,金蝉本身脂肪含量比较低,蛋白质含量更高,但是通过油炸之后的金蝉,还是会存在一些脂肪过高的问题。所以大家在食用的时候,不宜过多食用,很多人建议一次多吃七八个。但是我说实话,这东西油炸之后一口一个,很容易就吃多了。当然了,如果从经济角度来考虑的话,金蝉确实比较贵,每一口下去都是钱,所以还是适量为好。 次数用完API KEY 超过次数限制
菜名:黄龙戏金蝉
它是用黄粉虫和幼蝉经特殊处理加工而成的一种昆虫食品,其优点是:香酥爽口、回味悠长、营养价值高、外观黄中透亮,特别是将黄粉虫和幼蝉制作的冷拼盘,不仅口味悠美,还具有较高的观赏效果,可刺激食欲。
菜名:孜然炸金蝉
原料:主料:罐头金蝉300克。辅料:色拉油500克,鸡蛋1个,孜然粉15克,面粉10克,人工养殖金蝉哪家好,葱20克,黄酒10克,辣椒粉5克,胡椒粉5克,精盐5克,味精1克。制法(1)将金蝉用水漂净,沥干水分;葱洗净切末。(2)将金蝉同葱末、黄酒、辣椒粉、精盐、味精、胡椒粉一起放入碗中调匀。(3)鸡蛋打散,和面粉、孜然粉一起放入碗中拌匀。(4)锅中放油烧热,金蝉依次下锅炸熟,捞出沥干油即可。
特点:香酥脆嫩,咸香微辣。 次数用完API KEY 超过次数限制
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