做餐消行业的都有遇到过竞争市场而头疼。2010年初,国内大中城市哈尔滨、太原、海南、佛山等曾取消消毒餐具收费,把安全卫生保障交由餐饮经营企业全部负责,结果餐饮企业大小不一,规范不一,消毒措施不一,经营者借机把消毒餐具收费转嫁到菜价上,消费者没有省下一元钱甚至可能花更多的钱。降***格大家竞争导致两败俱伤,至于有什么办法解决呢? 可向广州鸿达洗碗机咨询。这些干货能帮助到您大展宏图!鸿达洗碗机对行业整合,市场开拓有独特方案,大量成功的案例摆在你们眼前,昆明,广州,浙江,江西,湖南等等。 想了解一招半式的可莅临霖森互相探讨,鸿达除了做洗碗机外,广交天下好友,天下洗碗一家亲,恭候您的到来!
商用洗碗设备,商用洗碗流水线
洗碗厂的利润核算:
3000套计算 新开小型消毒中心
1.按每天配送3000套餐具
2.按市场价每套消毒餐具收费0.8元计算(包装水电人工物流厂房),用我公司设备按每套成本0.4元计算,每套净利0.4元,每天净利0.4*3000=1200元/天。
每天利润:1200元,每月利润30*1200=36000元,每年利润24000*12=432000
10000套计算 新开中小型消毒中心 1.按每天配送10000套餐具
2、按市场价每套消毒餐具收费0.8元计算(包装水电人工物流厂房),用我公司设备按每套成本0.4元计算,每套净利0.4元,每天净利0.4*10000=4000元/天。
每天利润:4000元,每月利润30*4000=120000元,每年利润24000*12=1440000
30000套计算 新开大型型消毒中心
1,按每天配送30000套餐具
2 .按市场价每套消毒餐具收费0.8元计算(包装水电人工物流厂房),用我公司设备按每套成本0.4元计算,每套净利0.4元,每天净利0.4*30000=12000元/天。
每天利润12000元 每月利润30*20000=360000元;
每年利润:600000*12=4320000元
五、只有制订行业规范,健全管理体制,才是长足发展餐饮服务、保障消费者权益和有效举措。广州市餐饮具集中消毒单位卫生监督量化分级管理指南(三)动态监管餐饮具集中消毒单位卫生信誉度等级应根据每次日常监督量化评价的结果确定。首先提高“入行”门槛,行业主管部门出台相关措施,按供应量控制企业数量,避免竞争引发的后果。形成市场准入机制和严格的行业标准,定期排查不合格产品和取缔不合格企业,确保各个环节均在卫生机构的监督指导下进行,让消毒餐具做到真正消毒,让消费者放心自愿消费。
消毒餐具服务行业是餐饮服务行业的一部分,她能从餐饮服务业中分离出来,说明了消费者对餐具卫生的重视和消费者安全健康消费的心理渴求。健康没有得到保证,卫生监管难以到位,不但没有收到效果反而一度造成管理混乱,***终还是在使用收费的消毒餐具。消毒餐具不收费了,餐具消毒行业取缔了,你就能保证省下的那一块钱不在其他方面收回去?你就能保证餐饮服务企业提供的餐饮具,一定消了毒?我们的企业在***主管部门和全体消费者的监督和指导下健康成长是正常的,走上正常的的轨道才能更好地服务广大消费者!