蓝晶机械有限公司-香菇酱行星搅拌炒锅设备价格

行星搅拌炒锅其实主要是用于带有一定粘度的物料搅拌和炒制，通常这种物料加工有其特殊性，香菇酱行星搅拌炒锅设备价格，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，非常容易出现粘锅糊锅这种现象，这样不仅费时间，还浪费物料和精力，即便后能够加工出来，口感也不是很好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，可以考虑选择行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等
香菇酱行星搅拌炒锅设备

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行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
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1.容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料800斤；

2.火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正；

3.不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质；

4.出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，使出料变得更方便快捷；

5.自动测温：测温控头与物料接触，香菇酱行星搅拌炒锅设备厂家，直接测量物料温度，测温准确；

6.设备材质为不锈钢304，香菇酱行星搅拌炒锅设备，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度；

7.节能环保，采用红外线节能灶头，节能，稳定无明火，节能更环保。

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