根据商用消毒柜的消毒方式选购。目前市面上出售的消毒柜，消毒原理各有不同，一般情况下，具备两种消毒方式的消毒柜消毒更为彻底，多数消毒柜采用臭氧 紫外线双重消毒的方式。
根据商用消毒柜的尺寸规格选购。选购商用消毒柜之前，热风循环消毒柜价格，应该事先计算出单位每天需消毒餐具的数量，推算出大小合适的商用消毒柜，充分利用消毒柜空间。
消毒柜日常使用注意事项：
1、餐具洗净后，把餐具里残留的水抹干才能放进柜内消毒。 2、消毒柜停止工作后，应切断电源。
3、取餐具应在消毒柜停止工作之后，切断电源情况下，打开柜门冷却20分钟，以免烫手。同时，请勿接触底部散热板，以免灼伤。
4、严禁将洗碗毛巾等其他非食具放入消毒柜内；
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，热风循环消毒柜厂家批发，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。
消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点：
1.消费者在使用消毒柜时切忌将其作为***柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细jun滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。
2.要定期对电子消毒柜进行清洁***，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，云南热风循环消毒柜，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜，热风循环消毒柜图片，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。
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