因为淀粉厂排放的废水中富含BOD物质，其他工业废水则富含COD物质，一起处理可以提高整个城市的废水处理效率。反过来说，红薯淀粉厂也可以因此节约一部分废水处理的固定资产***。大型厂***在200万元以上。有的红薯淀粉生产工艺，其生产过程用水可以部分循环使用，废水排放少，这对节约用水和减少水处理费用有利。但它会使生产过程水中的可溶物浓度逐步升高，对淀粉的白度会造成不良影响。这样就显得开放用水工艺效果好，但比较浪费水，污水量也大。
红薯淀粉加工排出的废水也是一个比较难处理的问题。其原因主要是因为其废水排放量大，废水处理的设施***及运行费用都比较大。红薯淀粉加工排放出的废水中的固形物主要是麸质和微量淀
粉;可溶物有水溶蛋白和可溶糖类等;还有很少量脂质。如果生产过程中用淀粉增白剂，那么水中还会有少量的增白剂残留物。
红薯淀粉机是每小时可加工薯类两吨，是单筒设计，就是一个分离机安装两个罗网，主机钢结构设计，机器接触淀粉的部位使用的是不锈钢板材，增加了机器的使用寿命，淀粉不接触铁锈增加了淀粉的洁白度，整机是采用粉碎分离一体设计，
粉碎机是用钉刺辊细牙粉碎技术，使粉碎薯沬细度均匀合适，有利于提高淀粉的出粉率，特别是粉碎机设计特殊，根本不用安装罗网，就使粉碎后的薯沬细度达到***高出粉率标准，薯沬排出顺畅，阻力小，用动力小，节能省电，减少费用，机器不起热，生产的淀粉洁白品质高。
红薯淀粉设备有鼠笼式洗薯机、自动上料洗薯机、破碎机、分离机、淀粉浆搅拌机、精滤机、除沙机、搅拌机、粉丝机。现在小型家庭用户只需要购买洗薯机、破碎分离一体的磨浆分离机及粉条粉丝机既可进行三粉加工（粉条、粉皮）。那么红薯淀粉机怎么清洗呢，
按规定进行调整和***，操作者要熟悉红薯淀粉加工设备性能结构，在使用前要对该机进行检查和调整，保证各连接件紧固可靠。接电运转前，先点动，无碰撞及异常声音时，应注意转向是否正确，然后开机空转4-5分钟，待一切正常后，方可进料正常作业，作业时如发生异常声响应立即停机检查，禁止在红薯淀粉加工设备运转中排除故障。槽体中预先装满洗涤用水，由上道工序出来的物料自流到洗薯机，从转鼓的一端进料，薯块在转鼓中不断地互相碰撞、摩擦、逐渐洗净。同时在转鼓内侧装有螺旋使物料徐徐前进，经过几分钟到达转鼓的另一端，陆续被转鼓捞斗捞出水面，洗下的泥沙污物聚集于漏斗之中上，每隔1小时开一次排污阀排放泥沙污物。