羊肉串八挂炉-八挂炉商贸有限公司-羊肉串八挂炉加盟费

烤肉串就是将牛羊肉或者是猪肉鸡肉切成小块，用签子串起来，配上一些酱料，或者是配方，羊肉串八挂炉加盟，之后放进烤炉进行烤炙的一种烹饪方式，也是现在所说的烧烤，是现在的年轻人比较喜爱的一种烹饪方式，因为深受大家的喜爱，所以很多人就看到了商机，纷纷开起了烤串店，自己开烤串店是没有经验的，并且味道也很难保证，羊肉串八挂炉，所以很多人就选择了加盟店，今天八挂炉小编就来跟大家聊一聊烤肉串加盟以及注意事项。羊肉串八挂炉

这八挂炉由纯铜制成，高约3米，直径估有2米，红彤彤大火炉，是一个电烤箱。

外观造型奇特，炉身上八条龙威风凛凛。

据介绍，羊肉串八挂炉代理，这样的烤肉串比其他的都要大，烤出来的肉色香味俱全，一天卖个几百串不成问题。

八挂炉烤的肉很嫩，用电烤，受热均匀不会糊，烤出来嫩好吃。

大烤箱十分显眼，颇有些像传说中的太上老君炼丹所用八挂炉。羊肉串八挂炉

1、先准备新鲜的羊肉，烤羊肉串建议用羊腿肉。我一次买了不到3斤的羊肉，一多半用来烤羊肉串，一小部分用来炖羊肉汤。把羊肉全都切成小块装碗里

2、羊肉全部切好后，接下来开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。

碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌，羊肉搅拌均匀后腌半个小时。调料切记只需要放洋葱和盐就可以，不用放其他的大料。腌制的时候加少许的水主要是要让洋葱和盐渗透到肉里面去，只有羊肉充分的吸收了水，这样烤的羊肉肉质才嫩。羊肉串八挂炉

3、准备串羊肉串的竹签清洗干净，然后在水里泡一会。这样一会烤羊肉的时候竹签不容易烤焦

4、羊肉腌好后、挨个用竹签串好。

5、羊肉全部串好后开始烤。家里没有烤炉，咱们就用烤箱烤，羊肉串八挂炉代理商，烤箱烤的话没有油烟，吃着更安全放心。

我上下温度设置200度，烤的时间设置20分钟。这个大家可以根据实际情况来定，我今天的羊肉块比较大，所以设置时间比较长。烤20分钟后把羊肉串拿出来在正反两面刷一层油，然后均匀的撒上红辣椒面和孜然粉。再放进烤箱里面继续烤3分钟就可以了。羊肉串八挂炉